锦凤堂酸菜鸡加盟详情
“麻辣”作为重庆饮食的显著特征和固有标志，让人闻言，舌尖上便有一种难言的麻辣快感。可是，重庆菜就只有“麻辣”这一味吗？重庆人虽天生喜食麻辣，但也喜爱酸食，俗话说“三天不吃酸、走路打偏偏”。重庆以酸菜为主打的江湖菜，比比皆是。尤其是酸菜鸡，名声在外。
锦凤堂酸菜鸡是重庆锦凤餐饮有限公司旗下原创品牌，主要经营涮烤一体的酸菜鸡文化美食餐厅。锦凤堂以新颖的涮烤就餐形式、非遗文化制造的酸菜口味、独特风格的戏曲文化装饰，体现了经典的国内文化与古朴的美食文化的很好结合。
锦凤堂酸菜鸡是一家以戏曲文化为主题的美食餐厅，店内装修以中式大红色为主色调，红色的木质桌椅、木隔断、高高挂起的红色灯笼。餐厅内是满眼的戏曲元素，脸谱专用陈列柜、挂在墙上的戏服、唱戏的行头一应俱全，就连餐桌也装饰成唱戏后台化妆镜的模样，精美的细节装饰随时撩动你的心。在如此有文化气息的地方吃饭，怪不得众多吃货宁愿排队5小时，也要来吃一口锦凤堂酸菜鸡。
要想味道好，原材料一定要舍得下成本。作为锦凤堂头号酸菜鸡锅，诠释原生态、健康美味。为了提高/增加肉质的鲜嫩，锦凤堂所用的全是正宗散养跑山鸡，这种鸡散养爱运动使得鸡的肉质更加紧致细嫩。一锅地道酸菜鸡，酸菜，必是其味之精华所在。对食材超级挑剔的老板，选用来自苏东坡故居的眉山酸菜，不含任何添加剂，味道咸酸适中，口感脆嫩，色泽鲜亮，开胃又提神。正宗散养跑山鸡加上眉山酸菜和30多种名贵香料，小火熬制5小时，酸菜鸡块儿与别的食材融合，鸡肉细嫩入味，酸香弥漫，色香味俱全。
锦凤堂酸菜鸡加盟优势
1、品牌支持：
针对当前的市场，创立的品牌，才是比较好的选择，店面不断的完善。锦凤堂酸菜鸡总部提供统一的标识和店面形象，随着强有力的市场运作，逐步塑造全国一体化的形象与所有加盟商共享。
2、营建支持：
店面地址的选择和评估，都是总部会给予的支持和帮扶。对锦凤堂酸菜鸡加盟商所选定的店址进行评估，统一装修风格，提供新店装修风格及规划方案。
3、技术支持：
任何的项目，都是需要技术的支持的，就算是食品也是这样的。为加盟商提供受市场欢迎的产品制作技术和多种汤锅、火锅等系列产品秘方。
4、培训支持：
培训是完善经营不可或缺的一步，只有完善培训，才能顺利的经营。人才是企业发展的一等资源，锦凤堂酸菜鸡定期为加盟店提供员工招聘、员工培训、员工管理、员工激励等方面永续培训支持。
5、管理支持：
一站式的管理模式，支持也是比较到位的，全面技术支持，管理轻松简单。锦凤堂酸菜鸡有着规范的管理，合作期内长期给予技术、管理指导，提高/增加任何一家加盟店的技术标准和服务规范。
6、营运支持：
后期经营的时候，其实也是需要很多的方法的，总部全面支持，成功经营。为锦凤堂酸菜鸡加盟店提供选址标准及商圈分析，在加盟店租赁谈判时，公司提供相关经验；为加盟店提供营运操作手册；为加盟店培训店长和相关人员；为加盟商提供开业前期指导、筹备；营运期的经营管理，咨询与诊断。
7、广告支持：
广告的宣传也是基础的扶持，让品牌的名气不断的扩大，吸引人们的关注度。锦凤堂酸菜鸡总部每年持续不断地在媒体上、公司网站进行品牌广告宣传，提高品牌知名度、美誉度，促使各加盟店业绩提升。
8、物配支持：
物料方面，一站式的配送基础，产品的品质也有着扶持。锦凤堂酸菜鸡公司强有力的物流配送体系，将给加盟商提供各种必备专用物品，维护品牌形象，降低营运成本，扶持产品质量。
锦凤堂酸菜鸡加盟流程
1、加盟咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：加盟者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排加盟者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
