金汉森品牌创始人韩乃海先生历游德国、法国、美国等欧美，对国外尤其是德国的自酿啤酒和自酿啤酒设备情有独钟，于2002年从德国引进古老的德国传统自酿啤酒技术和汉森自酿啤酒屋概念，并针对消费群体推出了金汉森南美烤肉自助餐厅，并创建了北京金汉森啤酒技术开发有限公司和北京金汉森餐饮管理有限公司。在国内拥有300多家汉森自酿啤酒酿酒作坊客户，10几家金汉森新南美烤肉自助餐厅，3-8种不同的啤酒，汉森自酿啤酒的在国内。其中不乏一些水果味的啤酒更吸引女性消费者的钟爱。

　　汉森熊啤酒屋大众化的消费水平，就可以品尝到特色的啤酒和美食，在古典的装饰风格里融合不同主题的欧式漫画,让您领略到啤酒的历史与魅力,萦绕在耳边的欧美音乐演绎着经典与浪漫,让您在悠闲的时光里随时品尝到正宗的新南美烤肉和纯正的德式啤酒,在这里会让您真正的大块朵颐。与进入国际餐饮相比，汉森啤酒屋餐厅的价格适合大范围的消费人群。汉森啤酒屋具有产品优势、技术优势，而且还拥有统一规范、个性鲜明、人性化的品牌形象。公司可给加盟商提供全套的加盟方案，专用原材料由总部统一配送。

　　汉森熊啤酒屋国外引进先进的生产设备，让他们可以快速的送到加盟商的手中，加盟商有任何不懂的地方可以向汉森熊啤酒屋公司总部提出自己的意见，汉森熊啤酒屋公司总部会进行相应的解答，同时汉森熊啤酒屋也会根据提出的意见进行创立，让越来越多的汉森熊啤酒屋加盟商感受到公司的重视，提供高质量的产品，对产品的原材料的挑选十分严格，汉森熊啤酒屋一般由公司总部进行统一的购买。