和川湘豫家常菜源于川菜。他们从四面八方汲取教训，兼收并蓄。经过名厨精心准备，终成为川菜流派：小河浜。小河浜川菜是川菜三大流派之一。其菜式有家常菜、盐商菜、湖菜、菜等。它具有用料广泛、烹调方法复杂、菜肴精美、口味类型多样等特点。川菜的烹调方法，如煮、好、干平、冷食等，都起源于自贡。此外，自贡出产古代贡盐（宫盐），小河帮厨师在自贡盐的调料上有独特的优势，所以有“吃在四川，尝在自贡”的说法。
川湘豫家常菜主要经营传统食品和自制美食。可容纳700人，各种宴会环境，无柱厅，大中型包房。全彩色LED双屏lax音响系统（燕窝供应商）及各种舞台灯光系统。精致的菜肴，好的服务！意境悠闲非凡！大量美味佳肴等着您享用！经典的家常美食，美味可口，风味独特！美味的味道抓住了你的味蕾！免费停车！精选新鲜食材，厨师烹饪，私房风味，经典，诱人，回味无穷！环境优雅，适合晚餐！
（1）237）川湘豫家常菜以“清淡、营养、美味”为饮食理念，严格选材，精工制作，充分体现了菜肴鲜嫩、讲究原味的特点。同时，川湘豫家常菜将弘扬传统文化融入企业管理。优雅的江南韵味，书画、对联、刺绣、饰品等元素都会不自觉地触动你燃烧的深情，让你在喧嚣的城市中拥有不同的空间。
川湘豫家常菜在赢得客户信任的同时，对内坚持“以人为本”的管理理念，尊重、信任和关爱员工，在员工工作、生活、学习等方面投入大量人力物力，在支持的同时丰富员工的业余文化生活他们的身心健康。公司特别注重员工职业生涯的发展，完善的培训体系和晋升渠道，让每位员工都能找到一个合适的施展才华的平台。

1、在许多方面支持全天候指导
。专业的运营指导团队持续回乡指导，定期进行现场教学培训，24小时解答问题，让每家门店都能体验到“保姆式”的立体化服务。长期以来，公司为加盟店培训人员提供培训课程，使每一位学员都能得到理论联系实际的强化锻炼。
2、专业指导诊断
川湘豫家常菜专业餐饮团队总结多年的成功经验，整合了一套从经营到管理、从产品到技术的简单实用的开店方法。让加盟商迅速成为专业餐饮人。
3、统一配料标准生产
“川湘豫家常菜”独特的工艺、独特的工艺、现代化的标准工艺，使店内产品质量和口感都达到了统一的支撑，使普通技术工人只需经过15天的食品技术培训，就可以轻而易举地成为合格的食品技术人员。随着烹饪技术的快速发展和核心食材的统一调配，加盟店将永远摆脱厨师控制的智能选材局面。
4、品牌控制核心
多年来被评为“重庆商标”的川湘豫家常菜品牌受到广大食客的追捧。秉承代代相传的工艺，核心调味料采用十多种原辅材料煎炸而成，完全做到了产品的美味，永远保持着市场的难得地位。
5、打破传统的特许经营政策，打造商业平台
“川湘豫家常菜始终坚持“成就，成就”的经营理念，推出“终身收费制”的特许经营政策，彻底打破了传统的年费制和每月收取管理费，在更大程度上降低了加盟商的智慧选择成本。因此，它激励了许多成功的加盟商在一个区域内扩张和发展，为加盟商创造了一个稳定、低成本、发展的平台。

1、智慧选择咨询：加盟商电话、传真、在线了解等方式，向公司总部专业智慧选择顾问咨询相关合作事宜，获取相关信息。
2、现场考察：加盟商到公司总部进行项目调研，与公司总部员工进行业务沟通。


（特许经营总部审查）。确认加盟商的合作资格。
4、签订合同：双方确认检验结果无争议，正式签订合同。
5、：被特许人根据选择的智慧类型向公司总部相关费用。
6、总部培训：总部为加盟商安排技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、门店装修：总部为加盟商提供装修指导和设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟商的运营情况，提供业务指导和协助。