菜码头小海鲜加盟详情
在如今的餐饮品牌中，海鲜品牌一直都是有着突出的优势的，因为，海鲜的制作方法很多，并且营养价值高，口味鲜美的同时也是健康的，在市场上获得人们的喜爱，是值得人们选择经营的。菜码头小海鲜加盟优势多多，时尚设计，美味健康。菜码头小海鲜选用了来自北纬37度的小海鲜产品为原料，聘请了五星级的厨师，匠心调配了捞汁，推出了五种味道三十多种小海鲜美食。这五种味道分别是麻辣、甜辣、藤椒、泡椒和经典，海鲜则包含了软海鲜、硬壳类和贝壳类三种，适用于各种年龄段的人群。
菜码头小海鲜自建海鲜工厂，料包配送，操作简单。封闭式无菌车间，渤海海产，从登陆，进厂，巴氏杀菌，急冻，配送，全程可追溯，卫生可靠。一手好货源，低于市场均价拿货,原材料，厨具供给低于市场价，工厂直供门店，无中间商抽差价，一手好货源。菜码头小海鲜加盟自创“小盘菜”新吃法，打破传统，总部多年的经营管理经验及一系列规范的营运体系直接指导，消费模式新升级，菜品丰富，餐厅以菜品套餐模式为主打，总部提供统一商标、统一标准、统一形象、统一店面形象和企业VI视觉系统，将餐具与主题相呼应，与年轻人的现代生活态度相结合，打造出轻松聚餐的小喝小聚氛围。协助加盟者进行总体平面布局图(前厅、后厨)的设计。作为人们关注和认可的海鲜品牌，捞汁海鲜的制作工艺是精湛的，选用的海鲜是丰富新鲜的，科学搭配，快捷出餐，打造不一样的美味品牌，获得消费者的青睐，是值得加盟的好项目。
菜码头小海鲜加盟优势
1、原材料
海产的美味真谛在一个"鲜"字，脱离了时令，再好的食材也没了灵魂，而海鲜则是大自然赐给人类的美味，在选材上我们菜码头精选来自全国乃至世界各地较新鲜的海鲜食材，只为跳上你的餐桌。
3、工艺流程
(1)选材:精选纯净海域标准食材，经过18道程序的严格筛选、挑拣、6道严格净化工序，直至清洗过的水保持透明;
(2)主材：鱿鱼、鲍鱼、章鱼、扇贝、蛤蜊等海鲜产品;
辅材(捞汁)：选用纯净水，27道程序净化。
4、包装
(1)采用德国进口气调包装锁鲜技术，锁住产品的口感和新鲜度。未添加任何防腐剂。
5、全面支持：提供全套店铺经营管理手册，解决餐厅运作实际问题。
6、驻店支持：总部派遣督导到店支持，确保加盟店开业顺畅。
7、培训支持：加盟店核心岗位再培训，基层员工现场深入细致的管理过渡情景式训练，加强团队的实操能力。
8、运营支持：运营问题及时跟进，建立完善的突发事件处理流程。
9、成本支持：进行成本管控和经营管理支持，追踪产品品质，并偏差。
10、物料支持：提供完善的财务制度餐具、服装、物料等供应支持，规范餐厅的进、销、存流程。
菜码头小海鲜加盟流程
1、意向咨询：以电话或在下方留言进行咨询，菜码头小海鲜加盟总部予以回访。
2、填写申请：填写加盟意向表，提交到总部。
3、索取资料：意向客户向公司索取相关加盟事宜。
4、确定资质：评估加盟商资质合格后，缴纳诚意金。
5、市场考察：考察菜码头小海鲜运营情况，考察加盟商选址情况。
6、签订合同：考察合格后到公司签订加盟合同，缴纳相关费用。
7、店面装修：设计图样，装修店面。
8、开业准备：菜码头小海鲜加盟总部对店员培训 ，实施货品配置。
9、开业经营：开业，经营维护。
