成都正宗酸辣粉加盟详情
成都正宗酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!"成都正宗酸辣粉"绿色食品，主粉由红薯，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。"成都正宗酸辣粉"还有方便食品产品。
成都正宗酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为四川的一种特色小吃。说起成都正宗酸辣粉的来历，广泛流传着这样的典故。可以追溯到三国时期，当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人专门为他们做的饭菜，选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料，寓意这三人的友情像这粉条一样绵长，又加了一种麻椒和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面，刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕，四川成都正宗酸辣粉由此演变而来。后人因为其味酸辣入味，渐渐就改成了"成都正宗酸辣粉"了。四川成都正宗酸辣粉特点是"麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻"。
成都正宗酸辣粉流行于川黔地区。特点是"麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻"。成都正宗酸辣粉分为两种:一种为"水粉"，即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为"干粉"，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的成都正宗酸辣粉较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。而"水粉"的调制操作复杂。成都正宗酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有合格的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口。粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。为了方便快捷，市场上制作成都正宗酸辣粉一般都采用干粉条。粉条加工在我国有千余年的历史，各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色，为干制品粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。因为粉条在我国各地都能生产，其选料和工艺自然就存在优劣差异，要做出好的成都正宗酸辣粉来，选择好的粉条就至关重要。
成都正宗酸辣粉加盟优势
1、成都正宗酸辣粉店面适应性广，在学校、居民区、商业街、步行街、集贸市场、商场、超市、车站、旅游景点等地段均可开设店面。
2、“成都正宗酸辣粉”红薯粉采用陈年制造老汤、有档次调料等用特殊工艺制造而成，其做工考究，汤味浓酽鲜美，口味非常独到！在开业后，能快速吸引女性与年轻消费者的认可，可在短时间内形成固定的且的消费人群，缩短了产品的导入期，让加盟商快速。
3、产品卖点吸引力强，红薯粉具有营养有助于调节体脂和美容作用，能吸引女性与年轻消费者快速接受，其中女性消费客户可达到80%左右。
4、新鲜制作的红薯粉条在大部分地区较为新颖，柔软筋颤、口感新鲜；再用我们制造的砂锅进行熬制，其色香味俱全，非常能引起顾客的眼球，进而激发顾客的好奇心进行品尝，而在品尝后，即刻能得到顾客的认同！
5、“成都正宗酸辣粉”红薯粉是老品牌，店面装修及视觉识别（VI）标识、字号等外形独特，可有力的吸引人群；加上我们有专业的的技术研发、营销策划、经营管理作坚强后盾，后续服务不断升级，给加盟商提供“保姆式”经营管理服务，让加盟商与创业者可以轻松加盟，快速。
成都正宗酸辣粉加盟流程
1、初步了解
想要加盟成都正宗酸辣粉的加盟商，首先要了解其加盟详情是否符合自己，留下您的联系获取一手资料。
2、总部考察
至总部考察、参观门店、确认项目，确认加盟意向。
3、加盟申请
与相关区域负责工作人员预约时间，提交意向咨询申请加盟，总部接收申请后，进行合作资质评估。
4、签订协议
双方意见达成一致后成都正宗酸辣粉总部与意向加盟商签订合作协议。
5、店面选址
签订合同后，公司协助加盟商进行店面选址，并出店面选址评估报告。
6、门店装修
提供店面结构平面图尺寸，按总部统一规范和设计方案进行装修。
7、人员培训
总部协助加盟店做好人员配备，并对人员进行相应的培训与指导。
8、开业宣传
总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。
9、开业运营
在开业期间，总部都会协助加盟商开业，还会给予开业策划支持。
