徐妹串串香火锅加盟详情
徐妹串串香属于成都根百味餐饮管理有限责任公司的品牌，在餐饮人对美食的孜孜不断追求中，徐妹串串香创始人先生携其夫人，走遍巴山蜀水，历经千百次研发和创立，采用原始秘方制作，结合现代工艺流程，对“钵钵鸡”进行了突破性改良；在保留传统工艺与味型基础上，加入了现代饮食元素，颠覆了传统美食概念，其2007年在都市春熙路开设了一家“徐妹串串香”店。
徐妹串串香2007年发展至今，徐妹串串香总经理陈愉夫先生及其夫人徐女士坚持不懈的努力于产品研发和调试，成功将四川乐山名小吃”钵钵鸡“进行模式创立和产品改良，推出融合色、香、味、型为一体，搭配特色调味碟，口感“鲜香麻辣”，徐妹串串香“温淳回甘”的新派川味特色小吃，并迅速收到社会大众的喜爱，于2012年成功开设5家直营连锁店。
徐妹串串香依托稳定的产品技术及高品质的坚持，成立了“成都市根百味餐饮管理有限责任公司”，完成了品牌升级和市场定位，旗下现拥有“根百味”“徐妹串串香”两大品牌，公司将以“直营+加盟“的形似拓展公司业务，并以”徐妹串串香“为主要发展品牌，成都市根百味餐饮管理有限责任公司为加盟主体。
徐妹串串香管理和产品：由于徐妹串串香品牌经营特点，使它与别的传统串串香有所区别，其产品特点是，冷锅热串、菜品种类繁多、没有油烦恼，是商场、闹市、步行街、商业区、夜场区配套休闲快餐。口味上，可针对不同地域、不同名族消费习惯灵活变动；在消费上可以轻松享受。
徐妹串串香火锅加盟优势
01．地点评估：徐妹串串香加盟总部将根据准加盟商提供的地点，收集资料，其中包括人气、商圈、竞争业态、消费水平等，做一该地段总体评价。
02．店铺装修设计：总部提供平面设计图纸及装潢设计参考图纸，以保持连锁店装潢之统一性，其中包括店招等。
03.管理输出:总部提供全套<<营运手册>>，并负责培训，包括串串香汤料勾兑标准、特色菜品制作的专业技巧、门店的应对礼仪、服务规范、操作流程、成本控制、促销策略及管理诀窍等。
04．产品和服务：总部将全程协助加盟商进行开业前的筹备工作，提供具有特色的产品和服务以及营运模式，同时徐妹串串香加盟总部委派高层人士到加盟店实地督导，协助解决营运中的问题。
05．营销策划：根据诸多开店案例的分析和对火锅行业规律性的研究，整体策划。
06．市场支持：总部发布全国和地区媒体广告，以及促销支持。
徐妹串串香火锅加盟流程
1、与总部取得联系，初步了解项目情况。
2、加盟商到总部进一步考察项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。
3、总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。
4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和提高/增加金等各项费用。
5、总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。
6、对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。
7、总部制定开业宣传推广方案。
8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。
9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。
10、总部配送首批物料，同时店内人员全都配备完整。
11、正式开业，总部跟踪关注，不断提出指导建议。
