大学士吊锅串串加盟详情
串串香“串串香”又叫“热锅麻辣烫”，是草根美食很大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。麻辣烫以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在，甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表。
吃串串的经验应是先荤后素，烫食时汤汁一定要滚开，要全部浸入汤汁中烫食;其次是调节麻辣味，方法是:喜麻辣者，可从火锅边上油处烫食;反之则从中间沸腾处烫食;再次就是吃串串时，必须配一杯茶，以开胃消食，解油去腻，换换口味，减轻麻辣之感。
成都的"大学士吊锅串串"较早出现在二十世纪八十年代中期。那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久，一些城镇待业人员为了生计，就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录像厅等附近摆摊经营"串串香"。以竹签串豆干、兔腰，在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，"好吃嘴"们边走边吃，逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务好，价廉消费而深受大众青睐，食客络绎不绝。
对菜品的创立与开发行动一直比较缓慢，并未认真研究市场需求与客人的口味需求，对菜品只注重其外表，如品种多样、时鲜程度、摆放造型等等，没有深挖其内在的口味、色泽、营养的健康搭配，更不注重品牌的培养。而今的消费者，对吃串串香已经有了更新的认识和要求。从80年代的"口食"，90年代的"目食"发展到今天"心食"的境界，从色、香、味、型、器的基础上，上升到声(听声音)、法(做法)、量(份量)、质(质量)、数(点菜量)的层面，而且更注重营养的搭配与吸收及原料的鲜活程度。
大学士吊锅串串加盟优势
1、品牌优势
总部强大的品牌知名度以及在全国范围内的广告支持，树立了企业形象，加盟商因此可获得强大的品牌后盾。
2、产品优势
公司时刻关注行业流行趋势，不断引进新的工艺设计，紧随新潮流，抢占有利时机推出新流行新品，以此提升加盟店的竞争实力，抢占更丰富的消费资源。
3、技术优势
公司拥有专业的技术，可以为您提供多方面的技术培训，让您远超同行业品牌。
4、培训优势
总部建立了一个专业的培训团队，将会为加盟商提供多方面的培训支持，包括老板培训、设计师培训、店长培训、帮助加盟商提升团队和管理才能。
5、服务优势
遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对进行不定期的电话跟踪服务，确保在店面运作上有很大的提高。
6、优势
成功的经营模式是走上创富快车的关键，经营模式简单地说就是创业的方式，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，而公司模式历经数年，经受住了市场的考验。
大学士吊锅串串加盟流程
1.电话咨询加盟事宜
加盟商先电话，网站对品牌及产品有个大概的了解，实力自行评估，做出准确判断。了解品牌加盟费用多少钱等一系列问题。
2.总部实地考察
到总部参观考察，了解品牌的来源，理性分析抓住时机对品牌项目的确定。
3.加盟店现场考察
项目确定后回当地选址，也就是所开店面区域的保留，店面确定。确定店面需要公司专业的市场评估人员作出准确分析，店面积，位置，租金，客流量等，做出综合分析后，以确定作出准确分析。
4.开业驻点指导
考试结业后，内侧后确定开业日期，开业前提前一个星期与公司运营部确定带店老师上门带店指导开业，以及订购所有发货时间，与新媒体部门联系确认开业营销活动及网络推广。
