液氮冰淇淋主要采用意大利手工冰淇淋工艺，现做现卖，十分新鲜，另外，它还研制出品质优异的“低脂低糖冰淇淋原料”，让所有人从此没有后顾之忧。液氮冰淇淋采用食材，无脂、无糖、低脂、低糖、高纤维，富含维他命、活性菌及有助于有助于有助于有助于耐缺氧化剂。其营养成分为牛奶的2.8-3倍，在人体内的消化率可达95%以上!

　　相传，早在3000多年前，人就开始在冬天把冻奶冷藏于地窖，夏天取出制成冷饮制品，供享受。元朝的时候，马可波罗来到，发现这种冻奶和意大利的冰淇淋很相似，告诉大汗以后，大汗便命马可波罗和出众的女饮品师共同制作更好吃的冷饮。马可波罗便和这位女饮品师互换制冷工艺，共同研制冰淇淋，经过一段时间的研制，终于研制出了一种好吃的冰淇淋，这两人也因长时间厮守而互生好感。大汗品尝了以后，大喜，称赞其不仅好吃还有爱的味道。遂封马可波罗元朝官职，还把这个女饮品师许配给他。两人非常的恩爱.又研制出了很多口味的冰淇淋，7年后，女饮品师却因病早逝，马可波罗伤心的回到意大利，将研制的冰淇淋也带回意大利，一时引起轰动，传向世界。他们的后代也在继续传承着这种制作工艺，一代又一代的流传他们的爱情故事，一代又一代的流传这种冰淇淋。

　　现今，整个冰淇淋市场的一个消费趋势正在急剧变化，消费群体不再仅仅局限于青少年团体，消费群的不断扩大使整个冰淇淋市场不断扩容，据调查分析，自90年代以来，冰淇淋销售额以每年10%的速度增长，预计，未来冰淇淋销售额将以20%的速度不断增长。集团既顺应市场需求，以市场需求为导向，联合中外讲师，共同研制改良更多适合现今消费趋势的冰淇淋系列。

　　由此整合推出了了项目，一经推出，受到各地加盟商和食客的喜爱。经过多年不断完善制作工艺和改进生产设备，已经向规模化、标准化发展，并很快风靡全国。为品牌的可持续发展奠定了坚实基础.无可比拟的产品和项目优势，一定会带你走上成功致富之路。

　　1 、市场优势:众多预测到2015 年我国冰淇淋零售量将超过里100亿公斤，我国即将进入一个冰淇淋市场的黄金时代，巨大的市场商机吸引着越来越多的加盟商纷纷抢占市场，先人一步拥有市场早日成就财富梦想。
　　2 、产品优势：“液氮冰淇淋”有数条产品线，让您的冰淇淋店，四季热卖，美味不打样。
　　3 、加盟优势：灵活加盟模式，让更多人有机会可以发家致富，可以无店经营，可以档口经营，也可以立店供应堂食。
　　4 、建店优势：总公司实行“整店输出”的模式，根据店捕规模的大小，提供您需要的物品，从产品到冰淇淋机、制冰机、灯箱片、海报、货架、工服等一系列运营中用到的物品。让您无需费心，就可轻松开店。
　　5 、运营优势：公司有丰富的运营经验，专业的营运服务管理中心会提供给您一整套的服务支持，员工培训，促俏方案的策划，宣传片的拍摄等营运管理扶待，您无需经验，也可独步财富江湖。
　　6 、扶持优势：“液氮冰淇淋”商标已经成功注册，受法律保护，总部扶持一个商圈只有一家专营店，减少随意调价等不正当竞争的现象充分扶持各级代理商的权益。

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　　2.选址—门店选址为开店成功的重要基础，首先是定位市场，锁定消费群体，排除非主流市场，这是开店选址首先要考虑的重要因素。

　　3.签约—签订房屋租赁协议，丈量门面尺寸，预约签约(合作协议)时间，带齐所需文件(身份证，费用等)。

　　4.设计—由总部专业设计师进行门面装修设计，出具效果图，并有专业施工队进行施工，建议。门店的装修及广告形象非常重要，是体现品牌和吸引顾客的优先亮点，也很能体现加盟店的专业性，合作双方一定重视。

　　5.人员培训—招聘店员，送至总部进行专业产品培训。

　　6.开业准备—装修结束后，公司纪检部门验收合格，即可订货发货，到店进行摆放，调试设备，试营业。

　　7.正式开业—布置店内形象，发放开业促销宣传单，公司人员到店协助开业。