牛掌柜小吃隶属于石家庄市牛掌柜餐饮管理咨询有限公司。牛掌柜小吃先后荣获中华美食名店，中国餐饮连锁加盟十佳品牌，河北省质量诚信AAA品牌企业等荣誉，是省会的餐饮品牌。公司集终端原料、食品设备、技术研发、经营推广于一体，是专职从事中国美食开发和推广的品牌连锁机构。

牛掌柜中式快餐以“健康美味”为定位，产品近百种，为更多关注健康，追求生活品质的人们提供高品质的快捷服务。公司旗下拥有的“河北名吃”——牛掌柜里脊扒饼，是中国里脊扒饼的创始者，被誉为中国里脊扒饼“饼”。以其特殊的工艺，鲜香的口感，的风味，受到了各界人士的一致好评，并以迅猛的速度热炒各省市。

牛掌柜里脊扒饼是河北的一种特色小吃，后经各地加盟商的引进推广，旺遍各省市，被誉为里脊扒饼“饼”。此饼以香、酥为主要特点，口味纯正、，营养丰富，老少皆宜，堪称行业一，受到广大顾客的喜爱。

肉的特色：公司秉承“吃放心肉，做健康人”的理念，选用新鲜上等鸡脯肉，用数十种尊贵香料经数小时腌制而成，选料讲究，天然健康，无任何添加剂。外焦里嫩，刚入口即有一股诱人的香味，嚼劲十足，吃到里面鲜爽滑嫩，十分爽口。

酱的特色：口味正的牛掌柜里脊扒饼酱一共由30余种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中分量、时间先后都很为讲究。酱料选用上等好甜面酱和韩式辣酱两种酱为底料，在此基础上加入鲜美香料经特殊炒制，香味浓郁，爽口中又带着一点甜味和微辣，让人吃后口留余香，回味无穷。

饼的特色：由牛掌柜工艺研制，应用核心技术开发，经上百次反复试验而成，以精制面粉为原料，经贵族享受植物油炸制而成，入口香而不腻，酥爽可口。

牛肉饼的加盟费用是8000元，我们把技术全部交给加盟商，给加盟商一套设备，我们主要开店做糕点、卖糕点，但不负责加盟商的发展。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业投资顾问咨询相关合作事宜，获取相关资料。

2、实地考察：投资者到总部参观项目考察，与总部工作人员进行业务交流。

3.资格审查：总部将对投资者进行审查。

确认投资者的合作资格。

4.合同签订：双方确认对调查结果没有争议，正式签订合同。

5.支付费用：投资者根据自己选择的投资类型向总部支付相关费用。

6.总部培训：总部为投资者安排技术培训，投资者培训合格后将获得铜牌。

7.店面装修：总部为加盟商提供装修指导和设计指导，8、开业：总部会持续关注加盟商的经营情况，并提供经营指导和帮助，

1、年满20岁以上，信债良好，男女皆可。

2、认同牛掌柜小吃的品牌文化及经营理念;

3、 拥有一定资金实力和良好的商业信用及社会关系。

4、店铺面积选择在加盟规模范围内。

5、认可“牛掌柜小吃”的经营理念和管理模式。

6、熟悉当地市场环境和消费需求;

7、具有理性的投资心态，能够客观看待投资和回报、并能承受一定的风险能力。

8、有意投资兼具创业经验。

9、具有与投资项目相应的资金实力和经营管理能力，且资信良好。

10、认同牛掌柜小吃经营理念和管理模式，服从总部统一管理;

牛掌柜小吃加盟费多少是受到了不少因素影响的，毕竟现在加盟牛掌柜小吃可以选择的方案比较多，选择开店的地址不同，商圈的消费水平不同，店面的规模大小不同，装修程度不同，设备材料的采购量不同，那么费用也会有所不同。一般加盟开一家牛掌柜小吃需要有5-10万元左右的创业者。包括加盟费2万元，保证金一万元，开业设备/材料费用2-5万元。除此，加盟商还需要承担一定的如开业费、人员工资、宣传推广费、流动资金、材料费等，预计在0-1万元。

牛掌柜小吃加盟费掌握清楚了，要按自己的计划做好规划，加盟项目并不是一时的兴趣，必须当成自己的事业来做，牛掌柜小吃总部提供的政策优惠等，都对加盟者有利，在加盟前要重点了解发展，也不能贪图加盟费便宜而乱选择项目，不然对后期的发展是不利的，同时增加了创业的风险，因而加盟要谨慎。