“渝少爷”是合肥自选王餐饮管理有限公司旗下另一知名品牌，主要以现下市场上最为火爆的酸菜鱼加盟店为主，用外卖加堂口的新模式，开创一店多开、多店一体，满足不同年龄、性别、层次的需求。合肥自选王餐饮管理有限公司隶属新银商集团旗下，集团主要板块包括餐饮、娱乐等投资，旗下拥有多家自选王直营店和加盟店，多家台北原唱量贩式KTV，集团本着以特色兴企、以创新发企、以人才强企、以管理固企以文化铸企的经营理念。以感恩回馈社会为最终的目的，立足于国人的餐饮娱乐事业。

酸菜鱼火锅是一种很新奇的火锅，它的主要原料是鱼和泡菜，其实做法和酸菜鱼没有什么不同，就是可以在鱼吃完之后在里面放一些蔬菜，不要有味道。

朋友们想知道酸菜鱼火锅的做法，酸菜鱼火锅怎么做？下面就为大家介绍一下。

这个季节很适合吃酸菜鱼火锅，因为它的味道酸辣可口，吃一会儿整个人暖和起来。

发展优势：技术力量和经济实力雄厚，不断开发出新的，符合现代健康和潮流的新品种和经营形式，使渝少爷特色食品常换常新，使食客常有新感觉，

经营优势：总部对门店全程跟踪服务、指导、培训，所有核心原材料由总部统一配送或采购，经营全过程量化、标准化，不需要花费大量时间在东奔西跑寻找进货渠道上，不需要大型厨房设备，操作简单，节省大量投资和运营成本。

品牌优势：渝少爷中式快餐，店名既稳重大方形象，美味好记，立体覆盖广告亲动，保证宅持名。

营销优势：深入挖掘渝少爷特色中式快餐优势，将特色中式快餐与当下时尚休闲时尚完美结合，总部拥有专门的策划团队，针对不同节气、不同季节开展不同活动，如中国传统节日等不同品种，亲动不断，常换常新。

人才优势：专业技术人才是创业成功的法宝。我们注重专业人才的培养，特别是业务人员和技术人员，有完整的培养计划，让更多的人才投身渝少爷特色中餐。

投资优势：市场大，目标对象包括所有人员，是投资创业项目的首选。

并有效激活了资金有限、经验不足、准备好的创业者、时尚年轻投资者、大而强的五大类投资群体。

应变优势：专业的产品研发团队，瞄准中国八大菜系，大众消费。

同时，考虑到业务的本土化，根据当地的习俗和人们对食物的口味，相应调整产品线，使渝少爷中国菜最适合消费者的口味和需求。

1、自愿加盟渝少爷连锁体系，认同“渝少爷”公司的经营理念，认同“渝少爷”公司的品牌，并对其有信心，抱着积极乐观的心态。2、具备法人资格，具有一定的经济实力，信誉良好，资信可靠，具备一定的管理经验和较高的整体素质。3、所在城市应具备一定的消费规模和水平，经营场所须在较繁华的市区街道，交通便利，具有一定的客流量或潜在消费对象。4、愿主动配合及参与总公司各项培训及促销活动。5、能够全身心投入，有长期经营的打算，在经营中能够不断学习、培训以提高自身的能力，从而在餐饮行业树立一定的信心，赢得更多的客户。6、为确保特许经营体系的同一性产品，服务质量的一致性，特许人有权对被特许人的经营活动进行监督。

渝少爷加盟投资金额在5-10万元，企业方收取的费用项目有加盟费，加盟保证金，品牌使用费等，主要用于获取渝少爷品牌的使用权，商标商用权，以及的到渝少爷总部的服务支持，例如：协助选址，活动策划，装修设计等，同时总部还会低成本供应设备设施以及后续所需物料。加盟费需要2万元，品牌保证金一万元，品牌使用费暂免。除了上述费用外，其他的费用主要用于门店的筹备工作中，开店所需设备设施以及装修材料和装修等费用需要2-5万元，日常运营中的房租水电等其他杂费需要0-1万元。

选择加盟渝少爷，企业方会为加盟商提供全程服务支持：店面选址，员工培训，店面装修设计，原材料供应，活动策划，运营指导等一系列服务。投资者在经营中遇到的任何问题，总部也会协助解决。因此加盟渝少爷，能很大程度降低创业风险，从而保障投资者的切身利益。