张永峰，中国山东人，火山石烤鱿鱼品牌奠基人。自2002年自主研发石烤技术和鱿鱼口味配方，经过十二年的实践和经营，于2014年推出“嘻鱿记”火山石烤品牌，品牌一经推出，便得到前所未有的轰动，火山石烤这一“健康、环保、具有科学道理”的石烤方式立即得到极高关注，并被称为传统烧烤的一次革命。

2013年，嘻鱿记烤鱿鱼品牌运营总部派出最为“给力”的餐饮调研团队，赴韩国首尔、釜山、永源、济州岛等地考察，希望能将一种前所未有的“石烤”技术带回国内，全方面的改变中国的烧烤餐饮结构。虽然在韩国没有找到团队所想要的那种石烤技术，但是嘻鱿记烤鱿鱼还是凭借着自身的优势成为国内最火热的烧烤品牌。

嘻鱿记火山石烤鱿鱼，健康、美味、营养，备受推崇。

嘻鱿记火山石烤鱿鱼——严格每一个环节，精细化的操作。

鱿鱼小，门，业余爱好者，各见其道，工艺要简单，环环相扣，成为美味无一，材料丰富，东西精选，层层把关，独家引进台湾专用设备，壁垒高。

嘻鱿记火山石烤鱿鱼是当之无愧的火山石烤鱿鱼专家。

嘻鱿记火山石烤鱿鱼品牌加盟优势：1、锁定市场空白，聚集人气。

嘻鱿记火山石烤鱿鱼以特色和美味征服市场，成为国内餐饮业消费主流。

火山石烤肉在各地很多市场还买不到，利润空间不可限量。

嘻鱿记火山石烤鱿鱼固定经营场所，轻松锁定固定消费群体，加上排队效应把握客流量。

2、时尚品牌形象，吸引眼球。

美味的产品，市场销售，加盟嘻鱿记火山石烤鱿鱼，做最赚钱的餐饮生意！熙鱿鱼吉士烤鱿鱼嘴外观统一标准化设计，简约大方时尚美观。

标准的LOGO、标准的字体、标准的颜色、标准的材料等更能体现品牌的高度，外在的高档让人放心，内在的低消费让人难以拒绝。

3、超低的投资成本，启动方便。

嘻鱿记火山石烤鱿鱼加盟，投资成本低，利润回报高，是一个真正的小创业项目，不容错过。

嘻鱿记火山石烤鱿鱼成本低，真正的小企业项目。

厨具的装饰简单，方便快捷的操作使得整个生产过程没有明火，没有油烟，保证健康的同时，也避免了环境污染。

1—2人轻松操作，无需店员，没有座位限制，没有桌子，卖的一袋袋好吃的带走。

4、火山石绿色环保，独特的技术。

嘻鱿记火山石烤鱿鱼，营养价值高，而且还非常美味，很受广大食客的欢迎。

特色美食，利润不断！鱿鱼中使用的火山石是一种功能性环保材料。它是火山喷发后由火山玻璃、矿物质和气泡形成的珍贵多孔石。富含数十种矿物质和微量元素。

加盟嘻鱿记火山石烤项目前期需要加盟者投入20-50万元的加盟资金。其中包含了品牌加盟费10万元、品牌保证金一万元，设备/材料费用10-25万元。另外加盟商除了需要承担加盟费用以外，还需要承担比如店面租金，店面装修费用，水电杂费，人员费用等其他杂费，预计需要7-8万元。在加入之前公司也会和加盟者签订合约，让这些加盟者能够快速的，相信今后还会有更多的人会选择加盟这样一个好的项目。

加盟嘻鱿记火山石烤前期投入的资金并不多，同时，嘻鱿记火山石烤投资回报周期也相对较短，预计只要6个月就可以收回成本。