稻田捞鱼自2012年成立以来，秉承“永远做优佳”的经营理念，小而专的发展思路，以独特口味、优佳品质和口碑，扎根并发展于省城济南，辐射全国。目前已拥有济南稻田捞鱼三孔桥店、岔路街店、西市场店、十六里河店、张庄路店等七家直营店 ，全国加盟店110余家，并呈良好上升势头。

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2013年10月，经过招商处全体工作人员的不懈努力，创始于2012年2月，源自天府之地，来自于景秀泉城的稻田捞鱼川菜作坊进入日照。2014年1月在王府大街南首开始营业以来，稻田捞鱼川菜作坊以其独特的麻、辣、甜、咸、酸、苦刺激着广大食客的味蕾，让他们一次次走进天府的国度。

川菜是历史悠久、地方风味极为浓厚的菜系。作为我国四大菜系之一，在烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，基本味型为麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。稻田捞鱼日照王府大街店(全国连锁第76店)菜品品种丰富、味道多变、适应性强，继承川菜“一菜一格，百菜百味”，味多味美及其独特的风格。烹饪过程中，运用味的主次、浓淡、多寡，调配变化可获得色香味形俱佳的具有特殊风味的各种美味佳肴。

川菜烹调讲究品种丰富、味多味美。稻田捞鱼日照王府大街店(全国连锁第76店)三名天府之国厨师为特聘而来，在选料、刀工、菜品搭配、烹调四个方面都技术精细，操作要求严格。特别在‘炒’方面更是有独到之处。很多菜式都采用“小炒”的方法，特点是时间短，火候急，汁水少，口味鲜嫩。

米钓酸菜鱼是快餐酸菜鱼，实现了店面小、人工少、转弯快等诸多优势。特别是快餐的特点，如操作方便、手工操作快、材料包装操作快，使酸菜鱼快餐生意更加简单。

1、必须踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情，有一定社交能力。

2、要有积极进取的精神，有好的发展建议要及时的反馈给总部。

3、加盟投资者本人以及经营者身体健康状况良好。

4、认同稻田捞鱼品牌的经营理念与管理模式，愿意与总部一同成长，共同维护品质，建立品牌形象。

5、能够独立承担投资的一切费用。

6、有能够满足稻田捞鱼品牌条件的店面。

7、遵守稻田捞鱼总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。

稻田捞鱼品牌的加盟费2万元，保证金一万元，而将它的租赁、人工等总投资费用算在内，其中包括设备材料费用2-5万元，其它费用如装修水电房租等总费用在0-1万元左右，它的品牌投资费用大概就在5-10万元不等，这是依据不同的城市级别做的投资区分，给大众做个营运参考。而反观它的开店收益则是要比投资费用高上些许，商家经营它的创业小店大致可在6个月左右收回成本。

该行业值得投资，行业发展潜力无限，市场前景看得见，选择稻田捞鱼加盟，知名品牌，合作商能享受好的品牌效益，同时，总部还有成熟的运营技巧传授，完善的政策帮扶，让您成功更轻松。