老孙家羊肉泡馍始创于1898年(清光绪年间),以经营具有浓郁西部特色的牛羊肉泡馍、清真大菜和西部民族风味小吃而驰名海内外。老孙家饭庄一直致力于弘扬西部清真美食文化,坚持在挖掘、继承传统菜品的基础上,不断推陈出新,丰富供应菜品,形成了一系列、具有很强吸引力的清真菜品系列,其经营的西部传统特色菜肴:香辣扒秦牛、滑炒鱼丝、红油花肚、珍珠鱼丸等一批名优菜点荣获全国金奖,还有红烧牛尾、芝麻里脊、烧烤牛方、温香羊排、吉庆驼掌、上汤时蔬、风味烤羊腿等一大批西部清真菜系的代表性菜肴。
老孙家羊肉泡馍好吃、味香,不仅由于原料好,在制作上也有一套密不外传、别人不易模仿的专有技术。这一套技术归纳起要是三个大环节:一个环节是煮肉;一个环节是做饼,有时叫“栲栳烧饼”;一个环节是烹饪。将肉、汤、馍烹煮成一碗羊肉泡的工艺,十分精巧,妙道天成。“顾客掰馍,厨师烹煮,以馍定汤,以汤定时,以时出形出味出香”,这是老孙家厨师心头和手头的秘诀,也是食客口中的食经,双方皆以此达成默契。
老孙家羊肉泡馍馍掰得均称如豆粒,肉切得标准如鱼状,揪把水泡粉丝网住“鱼”,撮蒜苗入碗如点翠,然后,手勺唰唰勾汤入瓢,汤沸后下馍,大火烩煮,再下调味,淋香油。火焰呼呼烧,馍肉沸沸滚,手勺夸夸响,火候到了,出瓢入碗,摆形调汁。老孙家羊肉泡馍总部一手抓创立,积极拓展市场,企业规模持续、快速扩张。不仅本市拥有直属四个分店、一个分公司和三星级设备的客房部,同时采用国际先进的特许让渡经营方式,在北京、乌鲁木齐、临潼、咸阳、宝鸡、延安、商洛等地开设了特许连锁店九家。
老孙家羊肉泡馍馍一直致力于弘扬西部清真美食文化,坚持在挖掘、继承传统菜品的基础上,不断推陈出新,丰富供应菜品。老孙家羊肉泡馍美味十足,陕西风味,在冬季喝上一碗,那份热气腾腾的满足感让人不足以用语言形容。老孙家羊肉泡馍是一个非常受欢迎的品牌,在市场上广受消费者的喜爱。加盟创业选择老孙家羊肉泡馍,智慧之选少,经营高,是个值得加盟的项目。老孙家羊肉泡馍加盟,满足顾客多重产品需求,在稳定客源的同时,也给自己带来可观的经济效益,商机无限,潜力巨大,智慧之选加盟,致富不操心!
羊肉泡馍行业一年365天都能赚钱。很多人只是抓住老孙家羊肉泡馍,加入这么好的赚钱项目,最后过上了幸福的生活。
老孙家羊肉泡馍加盟日新月异,已经成为行业的标杆。
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3、区域保护:一个店面在同一个区域,不让与品牌恶性竞争。
4、产品研发:总部专业的研发团队,打造刚性产品!5、提供选址:全程指导选址。
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7、物流配送:总部拥有完善的物流体系,可以第一时间将物料送到店面。
1、品牌形象支持:统一老孙家羊肉泡馍命名店名,统一店面形象设计,店面装修,统一人员着装,统一店内广告。
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1、申请人年满18周岁,可以承担独立的民事责任能力。
2、有强烈的事业心,立足于长期发展。
3、老孙家羊肉泡馍加盟商遵守经营理念,赞同总部提出的各类合理方案。
4、具备足够资金实力,满足老孙家羊肉泡馍加盟资金投资要求。
5、有一定的经营管理能力。
6、能统一使用“老孙家羊肉泡馍”品牌名称,并自觉维护其品牌形象。
加盟老孙家羊肉泡馍的费用在5-10万元之间,其中老孙家羊肉泡馍加盟总部只收取加盟费和保证金,加盟费需要2万元,保障金一万元。老孙家羊肉泡馍为了扩大市场,免收品牌使用费。加盟老孙家羊肉泡馍还需要准备开店的设备材料等费用,预计2-5万元,用以支付开店所需设备和装修材料等,装修费用,房租费用,水电煤,员工工资等杂费大概需要0-1万元,具体金额还需根据所在城市消费水平以及店面大小来评估,费用的差异也主要是因为各个地方房租装修等费用有差异。
经过以上内容的介绍之后,广大的加盟商应该对老孙家羊肉泡馍加盟项目有更加深入的了解,想要了解到更多关于项目的更加准确的信息,可以直接拨打电话进行了解。选择加盟老孙家羊肉泡馍,成就美好未来。
2019-07-12