大丰收脆鱼隶属于盐城赢百味餐饮管理有限公司，总部设在江苏盐城。公司拥有并经营着连锁品牌，目前包括“大丰收”和“赢百味”，在全国拥有超过20家的连锁餐厅。 大丰收脆鱼是福建省内的鱼庄连锁餐厅，目前在全国拥有超过20家的餐厅。自2006年进入福建市场以来，迄今为止,大丰收已在上海、南昌、贵阳、厦门、晋江、福州、福清、平潭、永安等多个城市拥有近20家餐厅。大丰收脆鱼是一家结合中国川、湘、陇等地“炝香烹鱼”的传统技法，并在传统中加以研习和创立。

随着人们生活水平的提高，对餐饮质量的要求也日益提升，大丰收脆鱼辅以中式凉菜、经典功夫面为助兴美食，以独特的口味和优质的服务赢得广大顾客的青睐及赞誉。大丰收脆鱼在全国主流媒体进行广泛宣传，使品牌知名度、美誉度得到迅速提升，激发出潜在购买者的购买力量。这为加盟合作商的开店运营奠定了坚实的客源基础，也使大丰收脆鱼加盟店开业之初，即取得骄人的销售业绩。其让越来越多的商家找到了自己生意的卖点，同时也给顾客提供了美味可口的食物，加盟良机一定要把握这样才能让更多的人找到自己创富路途上的成功果实。

大丰收脆鱼是福州以 “炝香烹鱼”、“一锅两吃”为特色的时尚新式餐厅。结合中国川、湘、陇等地的传统技法佐理新鲜佳肴，秉持优质的服务理念与美食精神，全力打造“金椒鱼锅”特色，辅以中式凉菜、经典功夫面为助兴美食的现代新式餐饮连锁机构。以独特的口味和优质的服务赢得广大顾客的青睐及赞誉。

大丰收匠人锅对于加盟商来说是照顾的比较到位，不仅要给予技术支持，而且会提供很多专业的帮助，对于不懂开店流程的加盟商，总部会有专门的工作人员进店和大家一起进行开店的细节指导，在总部的指导下，基本上每个人都可以开店。

1.无厨房：大丰接受匠人锅，无厨房，全部放在桌子上，下面的食物是在顾客面前进行的。

2.无大灶台：大收割木匠锅，不需要大灶台，总部提供的简易灶台，无限节省空间。

3.无火：收割木匠锅，电磁炉，不点火，无安全隐患。

4.无厨师：收割狡猾的锅，规范风格化的傻瓜操作流程，没有厨师，掌握要领，普通人都能做到。

5.无油烟：收割木匠锅，电磁炉，不粘锅，不明火，不冒油烟，环保健康。

6.无经验：大收获工匠锅，全部按照科学量化的标准操作，包括食物、数量、温度控制。

7.无噪音：收获木匠锅，独特的烹饪技术和独特的操作模式，使整个过程没有任何噪音。

8.无后顾之忧：收获木匠锅，全店输出的新经营理念=让你省心，省探索，省省心！

1、奉公守法的合法公民。

2、认同并接受大丰收脆鱼的经营理念和品牌价值。

3、具备足够成为大丰收脆鱼加盟商的资金。

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估。

5、严格执行公司总部所制定的各项经营管理规定。

6、诚实守信，在当地能树立一定的口碑，拥有良好的社会关系。

7、要具有团队合作的精神，且有着一定的管理能力。

创业者要想成功加盟大丰收脆鱼，不需要很多资金，这中间包括5万元的加盟费，一万元的品牌保证金，5-10万元的开业设备/材料费用。除此，前期的投入还包括房租、装修、设备等基本开支，预计在2-3万元。目前选择加入大丰收脆鱼只需要投入10-20万元的加盟费用。大丰收脆鱼现在已经将加盟店开向了多个省市，在消费者中形成不错的口碑。

投资大丰收脆鱼，加盟店可以借助品牌良好的市场影响力，吸引更多消费者的关注。