新白鹿餐厅诞生于有着“人间天堂”之称的杭州，主打杭帮菜，它秉持“菜无定味”的原则，兼收并蓄各大菜系之长，融会贯通发展为轻融合菜系，菜品丰富多彩，充分满足不同的味蕾需求。新白鹿餐厅的菜品注重保留新鲜食材的原汁原味，口味以咸鲜为主，略带甜味，同时还有清、鲜、脆、嫩、糯、酥的口味特点，男女老少皆宜，深得厚爱。

新白鹿餐厅在立足传统杭帮菜的基础上，勇于突破、大胆创新，将传统杭帮菜与全国美食口味相结合，融入现代饮食理念，提倡低油少盐、健康饮食。新白鹿在追求菜品的创新与融合的同时，在餐厅设计上更打破传统模式，将旧上海风情、老北京市井、皇家宫廷、现代时尚等主题元素融入不同餐厅的设计，充分体现出餐厅的古典优雅与现代时尚，风格各异的餐厅环境，给顾客带来舒适、高雅、时尚及健康的就餐体验，新白鹿餐厅受到越来越多的关注，提升终端人员的整体素质，打造一支在市场极具竞争力的先锋队伍。

公司使命：创造美食人生

公司愿景：成为中国一流的餐饮连锁服务品牌。

服务理念：做最好的服务，最好的出品，最好的环境。树餐饮服务标杆，用真诚感动每一位顾客。

团队精神：

我配合你，我配合你，我完全配合你!

我配合你，我配合你，我完全配合你!

新白鹿市场前景分析

2014年中国餐饮业总收入为27860亿元，占当年中国GDP总量的约4.38%，在全球经济快速发展的背景下，我国餐饮业亦呈现出一派繁荣景象。据有关部门统计，我国餐饮业增长率已连续16年保持在10%以上。有关专家据此指出，我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。而在体验经济愈来愈趋于主流的当今社会，“吃”正逐渐演变成一种文化消费，人们普遍更加关注用餐环境的文化氛围与个性化，这种追求自身体验价值的消费理念，为餐厅的发展提供了绝佳的历史机会。

新白鹿的目标是让温暖时尚的家常菜，企业战略成为强大的驱动力。

新白鹿一直将餐饮业视为发展潜力巨大的民生产业。

新白鹿需要站在行业的前沿，培养自己。

新白鹿知道挑战带来机遇，创新带来巨大成就。

1.协助加盟商对选定的店址进行实地调查，调查建筑物、营业区域和顾客，评估开店的可行性，包括营业额估算、投资估算、营业损益估算等。，供加盟商选址参考。

2.对于店铺位置的评估、选择和营业额估算，总部只提供建议供参考，不做任何保证。

3、为了保证佳佳的统一形象，餐厅的设计由总部指定设计师付费提供完整的装修图纸。

4、餐厅装修工程由总部审核合格的工程团队施工，由总部审核指导，加盟商负责监督。

1、 需具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。经营者身体要良好健康，一般从事餐饮、服务行业都必须持有健康证。

2、 您对配合总部的经营统计工作和管理模式的认同。

3、 具有较强的市场拓展能力和不断探索现代化企业管理的敬业精神。能够全身心投入到经营中，能面对经营中的挑战。

4、具有自觉维护经营资源，树立“百年”品牌形象的意识，愿意接受特许人的监督与指导。

上述表格显示，进行新白鹿加盟店是需要在店面的租金、店面的装修、店面的设备，以及员工的工资等多方面进行费用的支出，并且这些支出都是需要结合实际计算的，在未正式加盟之前是无法知道具体的费用的。为了给予加盟商一点参考的资料，新白鹿对左右加盟店进开店费用进行了分析，总结出可参考的范围，新白鹿加盟费用在1-5万元之间，其中需要加盟费0万元，保证金一万元，开店所需设备以及材料费用为0-2万元，其他费用1-2万元。

由于实际开店的费用要结合加盟商所在城市和所选地段以及门店大小才能做出准确评估，因此，您如果对新白鹿加盟感兴趣，可以在下方留言咨询。