鼎魏嘉凉皮是陕西特色美食小吃连锁品牌。该品牌也在工商行政管理局注册。经过多年的市场开拓和品牌沉淀，在全国各地拥有多家直营店和加盟店。

鼎魏嘉凉皮结合了现代人对美与美、肉类与蔬菜搭配以及均衡营养的需求，使用祖传的神奇自有工艺制作独特的调味品，使用特殊的一体机清洗和混合面条，并采用先进的五谷凉皮加工技术生产：黑面紫米饭、黑豆凉皮、杂面五谷凉皮、绿面绿豆、绿豆凉皮红粉番茄面、红豆凉皮；灰面荞麦冻皮、白面荞麦淀粉冻皮、黄面小米粉、玉米粉冻皮等色香味俱佳的谷物系列冻皮产品。

在辅助材料和鼎魏嘉凉皮汤的自有工艺中，令人想起的冷皮非常特别。冷皮由陕西关中好的小麦的精选麦心制成，经过多次手工蒸煮。它不仅保留了高含量的蛋白质，而且冰凉的皮肤口感清澈光滑。

鼎魏嘉凉皮公司以其独特、正宗的秘方冷肤自有工艺，严格监督和控制冷肤的生产过程，得到了各地消费者的认可和赞誉。除了特色冷皮外，该店还支持肉夹馍、米粉、粥、面食、面食等多种产品系列，可以满足食客一日三餐的用餐需求。冷皮目前拥有一整套冷皮生产线，实现正常原料的采购、生产、研发和销售，拥有完善的销售体系。

加入鼎魏嘉凉皮，该公司为加盟商提供了许多优势。冷皮所用原料由公司统一配送，争取进一步提升冷皮口感与总部一致；对于冷皮肤的自有工艺和技术，公司将与加盟商携手合作，直到他们能够做出真正的味道；对于某些节日和不同季节，鼎魏嘉凉皮总部将根据门店情况提供活动策划方案，以促进门店业绩的提升；该公司为特许经营人提供区域保护政策。在一定区域范围内，只允许开一家店，避免同业恶性竞争。

品牌汲取陕西2000多年的饮食文化精髓，融合现代化的餐 饮技术和餐饮管理系统，以及先进的健康养生理念，研发创立了一系列以“鲜、香、酸、辣”为特色的陕西美食，尤其在凉皮和肉夹镆上，采用了源自秦朝的宫廷秘方，较大限度保留了传统古方的精华，口味独特，回味无穷。

管理扶持

鼎魏嘉凉皮运营团队为每一位加盟商提供专业的培训，其中包括餐品品质、财务管理、成本控制、员工管理、产品销售、市场促销以及客户需求反馈处理等专业知识。

营运扶持

鼎魏嘉凉皮运营团队拥有着经验丰富的营销团队，为我们的每一个合作伙伴提供好的营销支持服务及解决方案，我们的营销团队会根据每个合作店的不同情况，将鼎魏嘉凉皮的经营理念与以往实践经验很好结合，帮助每个店铺挖掘较大的潜力。

提升形象

鼎魏嘉凉皮运营团队拥有着经验丰富的营销团队，针对加盟商当地经济消费情况为整个品牌进行策划、推广。

配送扶持

鼎魏嘉凉皮统一优价提供食品制作的原材料，统一原料品质并扶持店铺产品品质的优良、口味的纯正。

创立研发

鼎魏嘉凉皮研发团队每年投入重金在口味改进及新品的研发上面，定期推出新产品或改进产品，以使得鼎魏嘉凉皮的餐品在市场上保持引路地位。

店务用品

鼎魏嘉凉皮总部提供给加盟合作商企业VI形象系统，以及配送鼎魏嘉凉皮打标餐具、统一店员服装、店内海报易拉宝、食品饮料包装、DM宣传单、会员卡等店铺经营用品。

区域保护

鼎魏嘉凉皮总部将对每一家分店严格执行区域保护政策，让您安心持久的经营。

1、鼎魏嘉凉皮申请人能够承担法律责任，对创业有想法。

2、身理心理健康，对加盟比较理性。

3、鼎魏嘉凉皮加盟商遵守经营理念，愿意全身心投入到凉皮行业。

4、加盟商具备足够资金实力，满足前后资金加盟要求。

5、有管理经验者优先。

6、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。

鼎魏嘉凉皮的加盟费大概在5-10万元左右，主要包含品牌授权费、品牌管理费等，其中加盟费只需一小部分，需要2万元，争取进一步提升金需要一万元，争取进一步提升金合同期满后无违约的情况，会全额退还。当然这并不是固定，具体的费用还需要以创业者的实际支出为准。加盟鼎魏嘉凉皮的过程中，设备费材料装修费用的支出，这部分费用为2-5万元。当然，加盟鼎魏嘉凉皮，创业者还需要有一定的筹建费，满足房租、装修、工资等方面的支出，大概需要0-1万元，鉴于各大城市的经济差异，后期的运营费用也会存在一定的差异。

当人们了解到鼎魏嘉凉皮加盟费多少，相信人们会对这样的项目比较有信心的，因为在加盟这个项目之后，人们可以发现，其实公司的实力非常的雄厚，加盟之前公司也会对这些加盟者进行简单的培训，能够确保这些加盟者能够快速的开店。在开店之后，公司也会对这些加盟者进行创业培训，能够确保这些加盟者能够，所以加盟这样的项目能够让加盟者非常的合格。