初小二捞烫（原名“宇威马拉糖”）始于1998年，于2012年开发，比2016年增长强劲。为了深化品牌形象识别，优化产品结构，2019年更名为楚小二麻辣汤。多年来，它一直坚持自己的初衷，只让健康的麻辣汤受到公众的喜爱。初小二捞烫包括重庆麻辣、香腌菜、一人一锅、重庆面条、川渝特色小吃等美食。配料和各种调味料按一定比例精心配制；用新鲜骨汤代替反复煮过的麻辣汤；用香油的自然醇香取代复杂的香料；给食客带来视觉、味觉、嗅觉和身心的美食家体验。

初小二捞烫挑选新鲜的猪骨，在大火中小心地煮几个小时。大骨浓汤不仅喝起来美味可口，而且营养丰富。再加上重庆风味的配料，有一种浓而长、辣而软的满足感。两者的结合使味道更令人难忘。初小二捞烫现在有四种项目模式：小二淘彩、初小二捞烫（初创商店）和初小二捞烫。经过多年的发展壮大，小二已经从一家直营店发展到数千家加盟店。其口味和品牌都通过了市场的考验，获得了合格的品牌口碑和口碑。

当Malatang仍处于老式运营模式时，初小二捞烫开始创立。它改变了传统的只吃蔬菜不喝汤的麻辣汤形式，用大骨浓汤取代了反复煮熟的混合汤；一锅烹饪的形式被一锅烹饪的形式所取代，口味多样化，包括辛辣味、番茄味、胡椒味和大麻味，为食客提供了更多的口味选择，因此观众也从年轻人扩展到了年轻人和老年人！

凭借深厚的品牌积淀、合格的市场口碑、统一的形象和较高的名气度，在广大食客心中树立了合格的品牌声誉。自成立以来，初小二捞烫在主要网络平台上投入了大量广告，以提升品牌影响力。目前，该品牌在餐饮市场上享有合格声誉！正宗自有工艺，创立口味，标准化原料生产基地，争取进一步提升口味；此外，初中和初中的总部有一个创立的研发团队来实时发布新产品！初小二捞烫的精英营销团队、成熟的营销体系、线上+线下强大的品牌和产品宣传，使初中二年级学生的美食理念深入人心。

初小二捞烫总部拥有成熟的运营管理体系，功能部门齐全，为门店运营管理提供建议！完善售后服务体系，及时解决门店运营过程中的各种问题，提出合理化建议，避免后期出现类似问题。

麻辣烫加盟店的选择过程中，一开始就要选择几家自己比较中意的加盟品牌，其次要看自己有多少资金，排除租店装修的费用以及后期的运转资金，再来选择加盟费适中的加盟品牌开店。运转资金包括宣传费用和人员工资等，要进行合理规划之后再来分配可用资金，并预留一部分应急使用。加盟商在选择加盟店时既不能盲目追从加盟费高的品牌，也不能被低价加盟品牌所诱惑，要擦亮眼睛保持一个合格的心态选择靠谱的加盟品牌和项目。

品牌优势

深厚的品牌积淀，市场口碑合格，并且形象统一，识别度高，在广大的食客心中树立了合格的品牌商誉。

广告优势

初小二捞烫自成立以来，一直在各大网络平台上投入大量广告来提升品牌的影响力，目前品牌已经在餐饮市场上拥有合格的声誉！

口味优势

地道自有工艺口味创立，标准化的原料生产基地，口味有争取进一步提升；并有初小二总部拥有一支创立化的研发团队，新产品实时上新！

营销优势

精锐的市场营销团队，成熟的市场营销系统，线上+线下强势的品牌及产品宣传，使得初小二的美食理念深入人心。

管理优势

总部拥有一套成熟的经营管理体系，并且各职能部门齐全，为门店的经营管理出谋划策！

售后优势

完备的售后服务体系，及时解决门店在经营过程中出现的各种问题，并提出合理的建议避免后期出现类似的问题。

1.具有合法资格的法人，自然人或其他组织

2、热爱餐饮业，具有创业加盟热情

3、具有较强的品牌意识和管理能力

4、自备经营场所

5、非自有店面的加盟商，店面的承租在一定的时间内至少两年以上

6、在当地有一定人脉关系，门面所需证件需齐全

7、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性

初小二捞烫加盟的优势很多，给消费者带来很好的服务扶持，能够给人们带来很理想的好有助于缓解，市场前景特别的合格，让加盟者做起生意来无压力，初小二捞烫总部对加盟商的要求也不算高，公司总部让每一个加盟者都可以合格去创业，这是在市场上运营多年的品牌，让加盟者可以合格的去开展事业，能够带来不错的商机，加盟其中不会错。

现在加盟初小二捞烫的加盟费用是不错的，并且有多种的加盟模式，10-20万元就可以加盟其中，初小二捞烫无论是在文化理念上还是运营模式上，在同行业中都具有显着的品牌竞争优势，其中包含了加盟费为5万元，品牌争取进一步提升金为一万元。开一家初小二捞烫加盟店不仅仅有加盟费的支出，还需要一个面积合适，位置合适的经营场地，加盟商需要有能力承担场地租金，当然加盟店的装修设计、宣传推广，人员工资都需要一定的费用，这部分费用大概需要2-3万元。以及材料设备费用需要5-10万元。另外总部也非常注重品牌的发展，因此为加盟商推出了一系列优越的加盟政策，并大大程度上降低了加盟门槛，初小二捞烫对加盟商没有经验要求，也没有技术限制，加盟不会失望。