米面子石磨米粉是北京首家采用原始技术手工制作的米粉,它绝不是一种机器粉末或空气浸泡头发的干粉。在打开的文件中可以看到,现场制作的新鲜米粉+8小时煮熟的顶部新鲜棒骨浓汤+各种湖南代码和配料,美味可见!浸泡大米、石磨磨磨浆、蒸粉、干粉、切粉、入锅的全过程在现场完成,绝对没有防腐剂和食用明胶!
品牌故事
当我还是个孩子的时候,我父亲预言我们将来都会住在北京。我没想到这是真的。北京的这个大家庭每次聚会都有20多人。他们要么一起准备,要么一起做饭。自从我父亲在20世纪80年代在家乡开了一家素食工厂以来,他制作了我们现在看到的零食,比如冰糖杨梅、味姜、茄子皮、豆丝等等。原材料是从农民家中收集的新鲜食品材料,用手清洗、切割、干燥和加工。当时,县城各商店的素食都是我家提供的。冰糖、杨梅和姜的味道又甜又咸,恰到好处。物品的保质期应至少为3个月。与其依赖当前的防腐剂,还不如彻底测试生产过程中的每一个小环节,以及对调味比例的正确掌握。
这一切都是因为奶奶和爸爸擅长烹饪,这也导致了家庭中所有人对吃的高度追求,这是所谓的“吃的东西”所无法比拟的。在我们家乡,一句描述美食的老话是:“美食助墙”。为了吃饭,你甚至可以爬到墙上。那是什么样的精神?这种精神是湖南老李家族所拥有的。与现在所谓的仪式感相比,在我们年轻的时候,除了外国节日,我们会庆祝各种节日、生日和24个节气,我们会隆重地庆祝它们。节日的象征是为节日制作各种各样的食物。各种油料制品,如成品油丝(书名:糖饺)、油豆腐、油炸木兰、油炸红薯、芝麻糖等。大豆衍生物:豆腐、豆腐、油豆腐和熏干豆腐都是由祖父母年轻时开的豆腐店制成的。据说,在3月份,人工智能叶子被用来遮住眼睛,而在春天,人工智能叶子被用来遮住眼睛。用大米做米面(米粉),用糯米做甜酒(连酒都是爷爷做的)
这一切都随着我们的童年而消失了,尤其是在一家人来到北京之后。我在这里尝试过所有类似的成分,但我记忆中的味道不能单靠技术来实现。原材料和气候条件将受到限制和影响。其中,他们不会做所有被认为不可靠的事情。他曾经在北京门头沟河边发现了艾草叶(比他的家乡还大),仿佛他发现了新大陆。当我高兴地摘下它,回去做的时候,我发现果汁的颜色和味道不对。淘宝之初,我非常兴奋地买了一台石磨,从家乡带回一袋大米,并按照这个过程制作米粉。这一切都以失败告终。多年来,成功地切碎辣椒、泡菜、红萝卜、熏鱼,以及在广告圈广受欢迎的麻辣豆皮、麻辣牛肉和麻辣海带丝的都是父母。
不能吃米粉和正宗的湖南小吃对全家人来说都是一种痛苦,先生,因为没有米粉,我很多年都不吃早餐了。我父亲经常想到切碎的油和甜酒。湖南人的特点是傲慢、耐心,适应物流发达的时代。他们怎样才能阻止那些有能力在墙上吃饭和生长的人呢?但所有这些都需要时间来研究和实施。在家人眼里,我一直是一个严肃、专注、果断和有远见的人,也是两个女孩母亲的老核心母亲(用近期流行的词来说)。我一直想要我家人想吃的好的食物。我只能花1优惠购买一公斤好东西。我决不会贪图优惠购去买一堆“残忍的人物”。我下定决心要做的事不是十头牛能抱得住的。没有人能说服我果断地辞去白领工作(初次的广告圈服务于大型国际品牌公司)。辞职后,我回到家乡学习技能(传统手工米粉和油丝加工)。能在家做饭的老一辈人都被我烦死了。我一直认为北京的水是我不能做米粉的真正原因。傅老师说我可以让你做,更不用说北京的水和海水了(其实一定是纯净水)。回到北京后,他带领团队练习了一个多月的产品。石磨浆的浓度、米粉的厚度、汤的新鲜浓度、各种代码的灵活性和味道、汤底的咸辣程度、所选小材料(泡菜、切碎辣椒、胡椒萝卜和油渣均由家庭自制)的开胃程度。各种各样的研究和调试,记忆中的味道一点一点地被发现。就这样,北京一家纯手工米粉厂诞生了。米粉的名字是这种食物最原始的名字。它想要传统的、手工制作的和记忆的味道,不需要任何添加。
在异乡打造一个家乡的味道,通过手作传递美食带来的温度和幸福感!米面子从出生到长大都会坚守自己的初心!在北京做一碗带着浓浓家乡味道,记忆中味道的纯手工、无添加美味的米粉。
米面子石磨米粉加盟优势:
1、品牌优势
米面子石磨米粉总部拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力,市场影响力大,品牌名气度高,美誉度好,是行业内的领军品牌。
2、产品优势
创意性、时尚化、新颖化的米面子石磨米粉新产品已成为国内市场流行趋势的风向标。
3、技术优势
享受总部研发的特色产品以及新品的销售权。
4、培训优势
定期组织加盟商进行培训指导,不断学习,不断超越。
5、服务优势
加盟米面子石磨米粉可以得到总部提供的多方面服务支持,更大程度降低了加盟危险。
6、加盟优势
高收银,多年持续赚,财富与事业双丰收!
1、信赖米面子石磨米粉品牌不凡影响力;
2、认同米面子石磨米粉的企业文化与经营理念,了解米面子石磨米粉产品及营运模式;
3、能接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训;
4、具有较强的进取精神,有一定的经营背景和经验,有企业家的精神;
5、诚实守信,具有强烈的团队合作意识,能够与人和谐相处,注重协调关系;
6、具备一定的资金实力,有合格的资金信用,能够满足加盟店的启动资金要求;
7、具有固定的经营场地,商场超市铺位或临街门面,并经总部评估合格后方可经营;
8、具有合格的社会信誉和坚定不移的信心,全身心投入经验,愿意将米面子石磨米粉作为自己的事业。
米面子石磨米粉的加盟费用并不算高,大概需要10-20万元,其中包含了加盟费为5万元,品牌争取进一步提升金为一万元。当然除了加盟费,开一家米面子石磨米粉加盟店,还需多方面的支出,主要有店铺租金,装修费用、宣传费用、人员工资和开店材料以及设备费用等方面的支出,其中店铺租金,装修费用、宣传费用、人员工资等费用,需要2-3万元,开店材料以及设备费用需要5-10万元。
当然加盟店的大小、位置不同,所需的成本也有所差别,如果您想要了解更加详细的费用信息,可以在下方留言,会有工作人员为您提供解答。