和之吉川菜是重庆合之记餐饮文化（集团）有限公司旗下的品牌，是集中餐、火锅为一体的中国餐饮名气品牌企业。公司拥有六家有档次大型直营酒店、五家附属酒店和数十家加盟店。现在我们正在推广中餐品牌——“中餐+火锅”一体化、“一次性加盟、终身支持”的加盟模式，旨在为加盟商提供更多选择，创造更大价值。公司自成立以来，始终坚持“融合、互补、和谐、共赢”的发展理念，高举川菜旗子，扬起火锅之帆，视产品为生命，视文化为灵魂，视合作为桥梁，视团队为扶持。食物是人民的天堂，和谐是天堂的韵律。公司旗下的“和之记·川菜天宫”、“和之记·川菜天府”和“和之记·私家小吃店”是以川菜和重庆风味食品为主的中高端餐厅。以消费者的“创立与革新”为菜品发展理念，我们坚持每月至少推出10道特色新菜，不断满足食客的新需求。其中，河孜集罗中乐、河孜集宝菜鸡、金瓜锅、沙滩烤牛柳、宗香糯米骨、竹排姜炒牛蛙、什锦菠萝船、河孜集水煮鱼、重庆水煮鱼、金毛虾、，人气玉米饼和太极蔬菜汤都具有鲜明的地方特色和强大的市场诱惑力，深受广大消费者的喜爱。到目前为止，该公司有36道招牌菜，并获得了国家级奖项。

公司位于中国火锅之都，在中国食品管理经验的支持下，以传统与现代相结合的形式，积极弘扬重庆火锅文化，精心打造“河之集鱼洲好子火锅村”，推出“世界三分之三火锅”，独特、有特色、时尚、实惠、火辣，特别是采用精致的中餐和科学自有工艺制作的火锅汤，麻辣可口，新鲜醇厚，回味无穷。该火锅店荣获第五届中国美食节“国际有名火锅店”较高荣誉奖。

在西餐管理经验的支持下，传统与古代相结合，和之吉川菜精心打造了“合之济加盟禹州浩子火锅村”，推出了“世界三分之三火锅”，独特、有特色、时尚、实惠，具有火锅的用意。和之吉川菜用深奥的西餐烹饪技巧和迷信的自有工艺制作火锅汤，辛辣可口，清新醇厚，耐人寻味，永不厌倦。

和之吉川菜作为中国餐饮品牌，应该肩负起传承和发扬川菜、重庆火锅的历史使命，与更多加盟商分享其成功的经营管理经验；我会成熟美味的食物，让更多的消费者品尝；我会形成鲜明的品牌文明，让更多的老年人能够传达。

荣获“国际餐饮名店”、“国际美食质量金奖”、“国际餐饮火锅名店”、“中国餐饮业改革 30 年功勋企业”、“中华餐饮名店”、“中国绿色饭店 AAAAA 级”、“全国餐饮业十佳企业”、“中国餐饮百强企业”、“中国连锁经营企业 50 强”、“中国食文化不错企业”、“中国名火锅”、“中国名菜”、“中国名点”、“重庆十佳美食”、“重庆市餐饮业诚信经营示范单位”等 68 项国际、国内大奖。

和之吉川菜加盟优势：

一、和之吉川菜间接应用连锁总部所拥有的连锁零碎、商标、管理、商品、技术，比本人去创立事业在工夫上、资金上与肉体上都加重不少担负。关于完全没有生意经历的人来说，可以在较短的工夫内入行直至成爲里手。

二、爲了进步整个连锁企业的商誉，和之吉川菜连锁总部都会随时开发或引进或推销创立性、高附加价值的商品，以商品差别化来抢先竞争对手，和之吉川菜连锁加盟店间接享用这种益处。

三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使和之吉川菜加盟店在推广上能略胜一筹。

四、连锁零碎合格的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户关于新倒闭的店或是不熟习的店都会有亲切感。

五、倒闭前的职前训练等配备任务，都可由连锁总部取得协助;倒闭后还会活期有人来做各项指点。

1、品牌认同：认同品牌文化 ;

2、认同品牌文化，始终维护品牌的合格形象;、始终维护品牌的合格形象 ;

3、认同企业文化、经营理念与管理模式。

4、接受总部统一经营管理指导和监督，协助总部实现品牌发展战略。

5、商誉能力：独立的个人或公司;

6、具备一定的经济实力;

7、具有合格的个人信誉与商业道德;

8、具备一定经营管理学习能力;

9、具备加盟危险意识;

10、拥有适合经营的的意向选址。

想要加盟加盟一个加盟危险低，实现目标率高，可以选择加盟和之吉川菜，经营周期只要2个月。创业者加盟和之吉川菜，需要获取公司授权，现阶段，和之吉川菜将代理费标准设定在10-20万元左右，在上表中我们可以看到，10-20万元中包括，加盟费5万元，争取进一步提升金一万元，开店所需设备以及材料费用5-10万元。创业者要想成功开设和之吉川菜加盟店的话，创业者还需有相应的资金用于门店的筹建，主要用于门店的租金、装修、设备等，开店少不了房租以及装修等其他杂费，预计2-3万元。

现在选择加盟这个加盟少实现目标高的创业项目，初次创业没有任何经验的加盟代理者也可以轻松驾驭品牌店。后续，总部还提供保姆式扶持，全力扶持品牌店的顺利营业。加盟和之吉川菜只要2个月就可以正常经营，是值得加盟的好项目。