妙滋妙味冒菜是重庆苏大街餐饮公司旗下品牌之一。苏姐的老火锅继承人苏兴荣继承了父亲正直的经营理念和传统的火锅制作技巧，并吸取了许多家庭的长处。妙滋妙味冒菜是苏姐对火锅调味料自有工艺的改进，逐渐形成了锅底红亮汤、汤回味长的特点。以其独特的醇厚性赢得了消费者的广泛认可，在人民群众中树立了合格的口碑。它已遍布全国29个省、市、自治区，累计拥有628家门店，实现了走出去的梦想。
妙滋妙味冒菜既时尚又现代。这是该公司推出的中式快餐迷你火锅。依托苏姐火锅经营的资源优势，妙滋妙味冒菜调味料有自己的体系，种类齐全，口味醇厚，香辣俱全，适应性广，回味悠长，体现出“更深、更专业、更贴近人民”的特点。妙滋妙味冒菜是一道菜，它把新鲜的生肉和蔬菜放在一个篮子里，在煮沸的汤里烫一下，然后把它们放进一个装有调味品和汤的碗里。根据调味料的不同，毛菜可分为辛辣、辛辣、酸辣、泡椒、淡味、蘑菇味、三鲜等风味类型。毛菜因其简单的就餐形式、快速的生产工艺和快餐而被归类为“快餐”；因为“即煮即烫”的方法类似于火锅，所以有人说“烹饪是一个人的火锅，火锅是一群人的烹饪”。妙滋妙味冒菜是每个人都喜欢的独特美食！
妙滋妙味冒菜对调料自有工艺进行改进，逐渐形成了锅底汤色红亮、汤汁回味悠长的特色，以其特有的老道醇厚赢得了消费者的广泛认同，在民众中树立起合格口碑。已遍布全国29个省市自治区，累计门店数量达628家，并实现了出口的梦想。
品牌支持：获得使用“妙滋妙味”商标字号及营业的资格。
形象支持：获得“妙滋妙味”VI系统和门店设计方案。
管理支持：获得“妙滋妙味”统一的管理模式，争取进一步提升连锁体系的一致性，降低加盟危险。
配送支持：获得“妙滋妙味”连锁经营体系的食品加工产业化支持，统一配送加盟店经营所需物品。
培训支持：获得“妙滋妙味”对加盟店的系统培训，在以后的经营中得到后续的指导和培训。
营销支持：获得“妙滋妙味”的营销指导，共享“妙滋妙味”连锁体系的策划成果。
选址支持：获得“妙滋妙味”从选址调查，商圈评估到店面装修多方面的服务。
开店支持：获得“妙滋妙味”对加盟店的开业指导，对开店作业实施全程监理。
妙滋妙味冒菜当然值得加盟，对于加盟商来说，无经验即可开店的妙滋妙味冒菜无疑是一个不错的加盟之选。妙滋妙味冒菜加盟费用不高，在1-5万元左右，其中加盟费0万元，争取进一步提升金一万元，以及设备材料费用大概0-2万元和其它费用如装修房租水电总计1-2万元左右，总部对加盟商进行全程扶持，帮助加盟商顺利开业，不定期进行到店指导，免费进行技术更新，加盟商可全程不操心轻松加盟。
总部统一配货、调货，原料低价供应给加盟商，时间短、速度快，而且总部拥有专业的网络平台，以及多方位广告媒体宣传，电视、网络、报纸、杂志等。
