“风丸”的商业模式源于台湾黑轮的美食。其丰富多样的汤和美味的食材已成为有名的关东熟食。美味，创始人胡先生，正在尝试品尝美味的食物，然后去了中国大陆。他参观了日本、台湾和香港等地的关东烹饪模式。他以谦虚的态度询问和咨询每一位大师。经过几年的市场管理和改进，“风丸”粤东料理终于在2009年落户成都。精致和创立创造了中国大陆的美食。

成立之初，“风之丸”以其汤质细腻、味道鲜美、品种多样而风靡市场，赢得了广大消费者的一致好评，树立了合格的市场声誉。“风之丸”也已成为中国具有价值的快餐连锁品牌。目前，其门店已遍布全国20多个省市。我们真诚期待有创业理想的合作伙伴携手合作，共同打造新时代营养美味的小吃王国。

关东的传统烹饪风格相对单一。从那时起，消费者几乎没有选择，美味食品的味道也相对缺乏特色。一直以来，黑圆（关东柱）一直以红汤的形式面向市场。味道又热又热，抑制了肉丸的美味，更不用说好的的底汤了。风之丸关东煮颠覆了以往的汤底模式，创立了肉丸白汤的概念，将鲟鱼、萝卜等关键成分融入汤底，实现了色、香、味俱佳的状态，适合北方和南方。

一个好的项目应该是统一的，这样消费者无论走到哪里，只要进店都能享受到同样的服务和美味享受。为了确保风之湾的品牌名气度和统一性，我们不进行技术特许经营。所有加盟商按照明亮的店面风格统一VI系统包装，确保消费者无论去哪家风之湾店都能感受到相同的产品和服务。

在经济高度发达的今天，各种类型的加盟连锁品牌如春笋般蜂拥而出，但大多加盟过高，技术性强，经营繁琐等门槛把很多加盟者拒之门外，因此，风之丸优先推出餐饮行业新概念，为加盟者省去高额的厨师工资以及房租费用，简单易学，味道不受任何人员因素的影响，只需简单操作便可赚。

快速出品售卖

即买即卖，无须排队，店员单人接待顾客时间20秒/位，人流量越大，肯定卖得更多。

价格定位合理

4-15元，大众消费，高低宜可，涵括全价位段休闲小消费，闹市区内，顾客心中的性价比更高。

口味全国自有工艺

颠覆传统关东煮模式，味道国内创立，带来二次消费和合格的口碑效应，真正的闹市美味。

专注更加专业

多年来一直只专注关东煮小吃模式研发，促使了在该领域我们做得更细，更加专业。

多年市场考验

自营模式历经多年的市场洗礼，抗竞争、抗危险能力强，时间说明了这种模式的可行度。

认同风之丸的经营理念，并能接受和遵守风之丸系统运营规范;

加盟加盟者本人健康状况合格，且家属亲友都支持加盟开店;

具备一定的资金实力，资金取得合法，有合格的资金信用;

不从事违法或败坏社会风气的活动;

加盟加盟者本人亲自运作或另有合适的经营管理者人选;

具有(自购或租用)符合开店要求不低于5平方米的经营场所;

具有理性的加盟心态，能够客观的看待加盟与实现目标的关系;

风之丸关东煮总部制定了多种加盟方案，分别为简约店、标准店、形象店、旗舰店，用以满足不同层次的加盟创业者的创业需求，不同的加盟类型，其加盟费用均是不同的。整体看来，加盟风之丸关东煮的费用在5-10万元之间，只有收费项目包括加盟费2万元，争取进一步提升金一万元，设备/材料费用2-5万元，房租水电，门店装修等其他费用0-1万元。

加盟商选择简约店的加盟方案，需要投入的成本就会相对少点，选择旗舰店的加盟方案，加盟成本就会比较高，同时不同方案需要的门店规模有不一样，因此装修费用和房租费用也就有差异，当然，不能加盟方案带来的收银也是成比例的，简约店赚少，旗舰店赚多。同时不同方案预计正常经营的周期也不相同。