青和小锅米线，意思是“与你共度青春”，在昆明遍地开花。轻而浓的食物可以搭配一碗很好的小锅米粉。它必须有以下元素：一：汤。奶酪骨头用慢火煮24小时。经验丰富的汤是乳白色的，芳香的，这是好的；第二：米粉。它必须尝起来结实、光滑、糯滑；第三：辛辣油。这就是小锅米粉的画龙点睛。好的油和辛辣的种子只需要放一点味道。第四：新鲜肉。众所周知，小锅米粉必须添加鲜肉，而鲜肉的质量也在很大程度上决定了这碗米粉是否有味道；第五：热。在小锅里用大火煮米粉。煮沸汤，放入肉，加入原料，搅拌，然后一次就开始煮。

青和小锅米线不仅具有上述所有小锅米粉的特点。店主唐继成也做了更人性化的调整：他引入了“淡味”。将汤加入闪亮的铜锅中。水沸腾并发出声音后，加入韭菜和薄荷、一片西红柿、四个豆腐球和一点豆芽。没有胡椒或一滴酱油。整锅米粉煮得像清汤。清河的主要清淡口味受到喜欢清淡食物的人的追捧。此外，它也受到许多外人的喜爱，口味重的人也可以考虑。随着该品牌被越来越多的人所熟知，为了让该品牌更符合“青春”的基调，他们还推出了双层皮牛奶和芒果布丁等甜点。

云南青和餐饮管理有限公司到实行的是连锁管理、统一规划，加盟者完全可以合格开店，店面的装修设计，公司将按统一的风格，由专业设计师为您做店面的设计，做详细预算，供经营者参考，在争取进一步提升云南青和餐饮风格的前提下，降低投入。总部提供的服务包括商圈评估、开店计划、人员培训、开业辅导、促销方案、产品研发、经营之道、货物配送等等。设备由公司总部统一提供物流。店面的员工由您自己来招聘。总部负责培训。根据店面的经营情况和所处的位置不同，一般需要3-4名员工。

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1、加盟商必须要认同品牌的理念，认同品牌的一切，并且接受码头故事加盟合全套经营模式。2、热爱餐饮业，具有创业热情和加盟热情。3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。4、场地，可做餐饮的备选场地，单店面积不小于600㎡。5、无条件的执行公司总部所制定的政策。6、认同金泰府经营理念和价值观：加盟商必须认同金泰府多年来建立的经营理念和价值观。因为只有认同才能争取进一步提升两者关系的融洽，才能使经营理念得到不折不扣的贯彻。7、要求加盟商热爱该行业，同时具有品牌意识，并且有长远的发展眼光，善于经商。

青和小锅米线加盟预计总加盟费用需要20-50万元。其中加盟费10万元，争取进一步提升金一万元，设备/材料费用10-25万元，房租水电，门店装修等其他费用7-8万元。只有加盟费和争取进一步提升金是青和小锅米线企业方收取的，其余费用都是用于青和小锅米线加盟店的筹建中，当然除了门店房租费用，其余费用加盟者也可以全权委托青和小锅米线总部协助建店。青和小锅米线总部运营多年经验，会以低于市场加采购建店所需物料。

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