莱格麻辣烫是黑龙江乐高餐饮管理有限公司的一个品牌，自2005年以来，从原材料采购、主料准备、食材选择、经营形式、就餐环境等方面吸收了众多家庭的优势，对其进行了总结和提炼，生产出大众化食品，并建立了独特的莱格麻辣烫品牌。

黑龙江乐高餐饮管理有限公司成立于2011年，其前身是1999年开业的尚志麦肯锡快餐店。自1999年以来，公司创始人先后经营麦肯锡快餐店（现汉博高快餐店）、天津狗不理包子快餐店、乐高烧烤快餐店、莱格麻辣烫快餐店。

莱格麻辣烫创造了一个辛辣的合格品店，汤的味道起着至关重要的作用。传统的麻辣汤底由猪骨、黄油和一些中草药制成。莱格麻辣烫汤是由多种富含维生素和氨基酸的原料精心制作而成。自2011年起就提出了这一建议；“营养清汤”；我的想法是。

莱格麻辣烫服务理念：

1.发展目标：打造市场名气品牌；建立行业模式；制作安全食品；与客户合作共赢；

2.公司理念：为人民制造合格食品；为客户提供物流支持；为员工创造更多机会；

莱格麻辣烫质量争取进一步提升：

1、公司的核心原料是以国内外名气厂家的产品为原料精心配制的；

2、独特的营养清汤底，不油腻不肥；

3、选择安全合格的配料，严格控制一级采购；

4、严格控制产品生产的每一步，以向客户提供安全可靠的食品。

莱格麻辣烫打造一家麻辣烫合格品店，汤的口味起到了至关重要的作用。传统麻辣烫的汤底料广泛以猪骨、牛油加上部分中草药调制而成。莱格麻辣烫的汤底料取用多种富含维生素、氨基酸的原料，精心调制而成，自2011年提出"营养清汤"的理念。

1、莱格麻辣烫拥有独特的“营养清汤”底料，集中体现健康、营养、卫生、环保的经营理念；

2、莱格麻辣烫的产品适合不同地域、不同群体、不同口味的需求；

3、莱格麻辣烫所有食材统一定价，按斤称量，客人可以随意取用；

4、莱格麻辣烫操作简单易学，无任何基础5天可熟练掌握操作流程；

5、莱格麻辣烫准备工作时间短，每天半小时准备时间即可售卖；

6、莱格麻辣烫把火锅变成了大众喜爱的特色美食，具有广泛的群众基础；

7、莱格麻辣烫拥有多年餐饮管理经验，从中、西饮食文化中给予多方面辅导和技术支持；

8、莱格麻辣烫确保加盟商合理支出、集约开店、集约经营，实现共赢。

1、具有民事行为能力人，能够具备从事餐饮经营的经商资格。

2、要认同品牌的经营理念和品牌理念，自觉遵守总部经营管理规定。

3、加盟商要准备好足够的创业资金，在有资金需求时要能及时的拿的出来。

4、加盟商需要具备合法的经营场所，自有或者签租的店铺都可以，店铺位置需要符合公司要求。

5、具备积极的创业精神和艰苦奋斗的毅力，对加盟危险有正确清醒的认识。

6、具备合格的信誉以及一定的经营管理、沟通能力。

莱格麻辣烫加盟方案有多种，莱格麻辣烫创业者可以根据自己的实际情况来选择适合自己的加盟方式，每一种莱格麻辣烫加盟模式所需的加盟费用并不是统一的，不过，按品牌标准规模的加盟模式而言，莱格麻辣烫加盟加盟金额在10-20万元之间，加盟费5万元以及争取进一步提升金一万元，与其同行加盟品牌相比并不高，为争取进一步提升门店的顺利运营，还需准备设备材料费用5-10万元，另外装修房租等费用大致在2-3万元左右，以争取进一步提升加盟店的后续运营。

莱格麻辣烫让您轻轻松松的赚钱，轻轻松松的当老板，在莱格麻辣烫总部的一条龙帮助下，让您的创业之路顺风顺水，实现您的财富之梦。