牛奶的意思是“错过了当时牛奶的味道”。Missmilk酸奶吧是美食家美科集团旗下的一个品牌。在missmilk酸奶吧，我们拒绝任何工业化食品，提倡手工制作的传统风味酸奶食品。2014年，拥有7年历史的美食家美克酸奶吧升级了品牌战略，并正式更名为missmilk apple。

missmilk酸奶吧隶属于山东美食家美科加盟管理有限公司诚信品牌项目，美食家美科控股企业是一家集研发、生产、销售为一体的大型现代化、电子化超大型餐饮集团。也是中国生产规模和销量较高的餐饮品牌之一。集团拥有一批具有全球视野的专业人士，专注于国际流行餐饮的研发和引进。多年来，该小组一直与许多研究机构密切合作，通过在国内外设立的研发机构，从科学角度探索酸奶对消费者的影响。紧跟国际餐饮时尚潮流，扫描国内市场消费趋势，提供新的业务拓展思路，为合作伙伴开拓新的市场世界。山东食品美科企业管理co.有限公司成立于2007年，是中国一家符合国际标准的酸奶连锁企业。其主要领域包括品牌孵化、连锁经营、品牌创意、包装设计、实体店管理、食品研发和互联网平台运营。作为国内优阁终端品牌新兴产业的领头羊，美食家美科将连锁店、企业和资源供应商整合成年产值30亿的互联网运营平台，实现了拥有4000家实体店的互联网oto商业模式，获得商务部特许经营备案企业，并于2015年底正式在上海证券交易所挂牌上市（股票代码：209483），在“大众创业与创立”的新时代，公司采用了互联网+实体店连锁经营模式，为数万人创造了数万创业者和就业平台。

美食美科作为一家集研发、生产、销售为一体的综合性企业，在广州设立了分公司，开展研发和资源整合，提升山东总部的管理水平。它有许多酸奶品牌，如珍和时自助酸奶冰淇淋和missmilk apple。拥有专业门类密集、部门体系完备的人力资源，制定了一批食品设备企业标准、知识产权和专利制度。杜邦是世界500强企业，负责产品基础材料的研发和专业生产线原材料的供应。与意大利Fabbri集团、加拿大食品特产、台湾盛和、东北集团等专业企业合作，为产品合作研发和材料供应链提供技术支持。

中国益生菌产业的形式与发达国家相比是相对的。公司计划在2020年市场缺口的情况下，抓住市场机遇，发展成为新时代具有互联网思维的连锁企业。未来公司将走向科技研发、专业生产、互联网平台建设、实体店体系创立等一站式生产上市，全面拓展全球市场，实现中国品牌出口的企业愿景。

在这里，除了传统手工纯酸奶之外，你还能看到missmilk创意升级的产品酸奶慕司、风情奶酪、酸奶水果捞、酸奶布丁点等60多款酸奶系列产品，自此，酸奶不仅可以作为早餐，甚至中餐、晚餐，连带宵夜，大大拓宽了国内酸奶市场发展之路！

酸奶家族加盟优势：

产品特色：

1、missmilk酸奶家族，强大的研发团队根据四季交替的变化，研发出不同的产品线，无论是雪化冰消的春天、骄阳似火的夏天、秋风瑟缩的秋天还是还气逼人的冬天，都会有新品上市。

2、9年来专注于酸奶行业的missmilk酸奶家族，已经成为行业内最懂的酸奶的魔法大师。在这里，除了传统的手工酸奶之外，您还可以看到missmilk酸奶家族较新的创意产品手摇酸奶、盆栽酸奶、创意炒酸奶、乌云冻酸奶、玫瑰酸奶、、、

3、missmilk酸奶家族的原料均选自当地郊区绿色无污染牧场，从挤奶到店内加工控制在3小时内，争取进一步提升奶源的新鲜，口感的鲜活。missmilk酸奶家族在当今食品备受争议的中国，透明式厨房，现做现卖，还消费者食品知情权，无疑是比较受消费者信赖和喜欢的售卖方式。

营销方案：

互联网下的品牌营销能力，与腾讯微信，团购，微商户进行战略合作，打造智慧门店。利用支付宝，美团，大众点评，百度糯米，外卖平台等，羊毛出在猪身上牛来买单，实现优惠让利。利用多媒体，打造家喻户晓的品牌传播效应，为门店销售提供广告支持。

技术培训：

1.理论性学习：进一步的了解missmilk酸奶家族的品牌文化，设备操作，营销管理。并能够直接在客厅与其他店主进行讨论交流，团队学习集思广益，互相学习能够吸取到更多的开店知识。

2.实践操作：从无菌室-产品制作实践-店面运营实践整个过程全部齐全进行模拟训练，没开业先体验做老板，在多余的时间当中有更多的时间去思考。

3.“学—教—练”式培训方法，全部开店需求整体培训，理论与实践相结合，同时进行。

4.严格的考核制度，考核没有通过，继续学习，一直到达到标准

3种店型 低投入 高实现目标让创业更轻松：

新族创业店：行走的鲜活酸奶工作站 外带+外卖

贵族标准店：人气最红的形象乐活酸奶店 堂吃+外带+外卖

尊贵世家店：情调与收银共存的休闲主题餐厅 堂吃+外带+外卖+定制

1、具备独立法人资格及合格的企业管理经验。

2、认同酸奶家族品牌的经营理念与管理模式，愿意与总部一同成长，共同维护品质，建立品牌形象。

3、具备能够满足加盟要求的资金能力。

4、所开店铺须在经营区域内;店址需在繁华的商业街道或大型商场。

5、加盟商需要按照公司规定按时并且按要求完成公司下达经营要求，并且要严格按照公司制定的区域管理制度。

6、具有合格的商业信誉及商业道德。熟悉当地市场环境和消费需求。

7、具有强烈的创业精神和服务意识。

酸奶家族具有完善的加盟体系，在市场上持续经营，人气更高。酸奶家族满足顾客各种需求，酸奶家族以全新的服务理念，成功的市场定位，酸奶家族以专业的经营团队，完善的售后服务，可靠的物流配送，提供一份加盟创业的新理念，为酸奶家族加盟者开辟新的天地。

酸奶家族加盟费用都是同行业中较低的，但是也是最有争取进一步提升的。酸奶家族加盟费用一般在1-5万元，主要包括加盟费，争取进一步提升金，开店设备以及材料费用，其中加盟费用0万元，争取进一步提升金一万元，开店设备以及材料的费用0-2万元，以及其他的杂项费用开支1-2万元。当然，这个费用也不是固定的，而是会根据创业者的实际情况来决定，比如创业者所在的城市级别、所选的加盟规模等。