碰碰凉是冷饮及连锁加盟行业中单独一个被辽宁省沈阳市联合认定为“有名商标”的品牌。多个产品系列荣获“辽宁省消费者协会推荐商品”和“沈阳市消费者协会推荐商品”荣誉，被中国食品工业协会认定为“中国食品品牌”。

沈阳碰碰凉连锁企业管理有限公司旗下的碰碰凉是一家专门从事中国商业冰淇淋研发和销售的连锁企业，将冰淇淋文化与特许经营有效地联系起来。自1992年成立以来，凭借高品质的产品和成功的特许经营模式，在中国25个省、市、自治区建立了620家碰碰凉连锁店。

碰碰凉专卖店现有的经营类型包括“经典冰淇淋系列、十二星座系列、经典花式系列、畅游奶昔系列、儿童系列、连续冰系列、奶昔系列、时尚特色饮料系列、醇香牛奶系列、咖啡可可热饮系列、油炸产品系列”。碰碰凉已经形成了自己成功的商业模式，在产品、管理、营销、研发、装饰、设计、培训和服务方面都能经受住市场的考验。它在28个省、直辖市建立了700多家碰碰凉连锁店的网络，并已发展成为以沈阳为总部，分别在沈阳、天津、唐山、保定、济南的郑州六个配送中心辐射全国的管理和配送网络。

碰碰凉已在产品、管理、营销、研发、装修、设计、培训、服务等方面形成了自己经得起市场考验的成功经营模式，已在全国28个省、直辖市建立了七百多家碰碰凉连锁店网络，已经发展为以沈阳为总部，分别在沈阳、天津、唐山、保定、济南、郑州六个配送中心辐射全国的管理及配送网络。

碰碰凉加盟优势：

1、一整套成功的经营管理模式，争取进一步提升经营危险低：碰碰凉总部经过10年的探索，已建立一套成熟、完善的产品研发、店面管理、员工培训、装修设计、顾客服务 、店面营销、持续性后续支援等一系列成功的规范及制度，加盟者可以直接使用总部多年形成的市场名气度和成功的经营模式；享有成功的品牌和既有消费者；自己当老板但又不孤军奋战，有总部做后援，可尽享成功喜悦，使加盟者免于自己摸索付出的危险和精力。

2、专业的产品研发和生产技术：公司与名气的专业冰淇淋研发机构合作，使碰碰凉的产品研发始终处于冰淇淋发展的最前沿，每年产品的更新率达50%以上。总部聘请专业人士负责生产技术和采购好的原料，争取进一步提升碰碰凉产品的质量与口味。

3、统一的采购与配送体系：由于总部的代理体系规模巨大，规模采购既争取进一步提升质量的统一，又降低了加盟商的成本，增加了送货量，并且总部和郑州由专业的配送系统为各店统一送货，争取进一步提升了货品的及时性，降低了配送的费用与损耗。

4、专业的装修设计：总部聘请专业的设计与装修监理人员，为各店专门设计有助于缓解图和施工图，争取进一步提升各店装修的统一，避免各店装修浪费。

5、家庭型企业文化：总部在代理体系建设上积极与店经理建立一种源于家的温暖和紧密，使店主感受来自公司亲情版的关心支持，保持家庭般和谐稳定；在代理店德店内文化等方面多方面的现场指导和支援。

6、完善的培训系统：代理店开业前，接受总部专职人员的店面管理、店面服务、店面营销、产品操作等一系列培训，使代理店能轻 松管理店面。

7、有效的营销与促销方案及指导：公司有一整套全年的、适合碰碰凉代理店的、有效的促销方案，并提供活动所需统一的促销代理，由专人负责指导方 案的执行。

碰碰凉加盟支持：

1、专业的装潢设计队伍：公司聘请了专业的设计与施工监理人员，为加盟店提供有助于缓解图和施工图，以及现场施工监理。既争取进一步提升了加盟店的装修统一性与时效性，又使加 盟店在装修方面避免了不必要的浪费。

2、完善系列的培训系统：在加盟店开业前期，公司将派专职人员，为加盟店提供店面管理、店面服务、店面营销、产品操作等系列培训课程，使加盟店能够轻松、专业 的管理店面。

3、行之有效的营销方案与指导：每年根据市场的实际情况，拟定有效的营销方案。并结合加盟店的单店情况，为其提供有针对性的促销方案，由专人指导操作。

4、时间久的营运支持：持续的跟进服务在加盟店进入正常营运之后，公司的督导团队，将继续跟进加盟店的后期服务工作，为其提供经营管理技术的更新、 持续的培训、业绩评估及营运问题诊断。

1、认同碰碰凉品牌，能够接受公司的统一管理，严格遵守特许经营合同各项条款的规定。

2、具备相应的加盟能力与足够的抗危险能力。

3、拥有符合公司要求的商铺，使用面积80平方米以上，门面宽6米以上，租期至少三年以上。

4、加盟店原则上要求，由加盟者独立加盟经营。如果合作经营，必须由某一方控股的方式进行，并向公司提供股东合作经营合同，进行备案。

5、具有一定的经营与管理能力。

6、具有对新事物的接受意识与学习能力。

7、对碰碰凉品牌，有较好的忠诚度，希望与公司共同创业发展。

碰碰凉加盟费用并不高，在5-10万元左右，品牌特许加盟费一般为2万元，品牌争取进一步提升金为一万元，为3万元，材料/设备费用为2-5万元。除了加盟费和争取进一步提升金之外，店面租金、装修费用和员工工资也是很大一部分开支，预计需要0-1万元。

碰碰凉加盟具体的费用还需要根据加盟者自身的实际情况来决定，如城市级别、加盟规模、店面大小等，这些都是会影响加盟费用的因素。